“Lieben Aich” Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2022 (BIO) · MAGNUM

Tenuta Manincor | Haut-Adige
Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

01141122 · 1,5 l · 92,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles

"Différent de tout ce que l'on connaît : ce Sauvignon Blanc pur se présente de manière sauvage et primitive. Une expérience particulière pour les amateurs de vin". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Sauvignon jaune doré à l'arôme riche et complexe de fruits tropicaux mûrs comme la mangue, la papaye et le fruit de la passion. En bouche, il a du corps à l'attaque, sinon il est plutôt minéral comme une pierre mouillée et présente un jeu d'acidité juteux. La longue finale est également un échange harmonieux entre la minéralité sévère et le fruit mûr. Lieben Aich est une expérience primitive et rare pour les vrais fans de sauvignon ! SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des reflets verts. Nez parfumé et accueillant, présente des notes de pêche blanche juteuse, puis de fleurs de sureau et de vert de tomate épicé. Remplit le palais à ras bord, montre une bonne tension, souligne les composants salins, au fond beaucoup de sauge." Falstaff

"C'est un blanc piquant avec des poires épicées, des clous de girofle et des écorces de citron au nez et en bouche. Moyennement corsé, savoureux et délicieux. Des mandarines en fin de bouche. Plutôt discret en fin de bouche." James Suckling