“Podium” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2022 · MAGNUM en boîte cadeau

Gioacchino Garofoli | Marches
Casa Vinicola Gioacchino Garofoli S.p.A. | Via Amo 9 | IT 60025 Loreto

11010922 · 1,5 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Depuis 1871, le nom Garofoli incarne l'âme de la culture viticole marquisienne – une histoire de cinq générations qui prend ses racines dans la ville sainte de Lorette, où Antonio Garofoli réconfortait autrefois les pèlerins fatigués avec du vin local. Ce qui a commencé comme une modeste taverne s'est développé sous l'impulsion de son fils Gioacchino pour devenir l'une des plus vénérables maisons de vins d'Italie, aujourd'hui dirigée vers l'avenir par les frères Carlo et Gianfranco et leurs enfants Gianluca, Caterina et Beatrice. Podium prend sa source dans les collines classiques des Castelli di Jesi, cette terre centrale du Verdicchio chargée d'histoire, où des sols argileux moyens avec des inclusions de sable et de calcaire forment une mosaïque qui confère au cépage Verdicchio sa minéralité incomparable. L'élevage long se fait sans aucune utilisation de bois.

Or paille, d'où se déploie un univers d'arômes intenses et élégants d'agrumes. La bouche révèle la véritable grandeur de ce vin : séduisante et douce tout en ayant un grand caractère, portée par une salinité qui rappelle longtemps après la dernière gorgée la minéralité du terroir. Un vin pour une décennie de maturité – digne de son nom et héritier d'une famille qui perfectionne l'art du Verdicchio depuis plus de 150 ans. SUPERIORE.DE

"Un blanc minéral, avec un fil subtil de pierre et de sel soulignant des saveurs de poire et d'abricot cuits au four et d'amande blanchie, ainsi que des accents d'herbes de montagne et d'écorce de citron Meyer. Long et fluide, avec une touche piquante de poivre blanc sur la finale fraîche." Wine Spectator

"Ce vin présente un style herbacé prononcé mais positif, avec des arômes de citronnier et de fougère, de pomme et de profondeur crayeuse. Vibrant et moyennement corsé, il présente une acidité piquante et une finale saline tendue." James Suckling