Rosso Langhe DOC 2024

G.D. Vajra | Piémont
Az. Agr. G.D. Vajra | Via delle Viole, 25 | 12060 Barolo

05373924 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le Piémont en bouteille – non pas en version réduite, mais sous forme d'essence. Le Nebbiolo apporte structure et arômes de cerise claire, le Barbera apporte une acidité juteuse, le Dolcetto vient compléter le tout avec ses tanins souples, tandis qu'en arrière-plan, le Freisa et l'Albarossa murmurent la diversité des cépages d'une région qui est bien plus que le Barolo et le Barbaresco seuls. Les Vajra qualifient ce vin d'"étreinte du Piémont", et c'est exactement ce qu'il dégage : chaleureux, accessible, sans jamais tomber dans la banalité. Les raisins proviennent de jeunes vignes, sont vinifiés séparément, puis assemblés pour former la cuvée, un processus qui exige de la précision là où d'autres simulent la simplicité.

Dans le verre, il présente une robe rouge rubis foncé aux reflets violets ; au nez, des arômes de fruits rouges et de fleurs séchées ; en bouche, une fraîcheur qui invite à prendre une nouvelle gorgée. Ce n'est pas un vin à analyser, mais à partager. Le Piémont authentique pour tous les soirs. SUPERIORE.DE

"Le Rosso est un assemblage à base de Nebbiolo, complété par d'autres cépages locaux tels que le Barbera, le Dolcetto et le Freisa. Il présente une robe claire aux reflets rubis éclatants. C'est un vin charmant issu d'un millésime difficile qui a contraint les vignerons à réorienter les raisins destinés aux grands crus vers des vins d'entrée de gamme comme celui-ci, car les rendements ont été fortement réduits par la pression du mildiou et d'autres difficultés rencontrées pendant la saison de croissance. Le vin offre des arômes de fruits frais vifs, avec des notes de cassis, de pétales de rose rouge et de cerise acidulée. C'est un délicieux vin de tous les jours que je recommande vivement, surtout à ce prix abordable. Ce vin fait office de "rouge de la maison" pour le domaine : un assemblage conçu pour exprimer la diversité du terroir des Langhe plutôt que de mettre en avant un cépage ou un cru en particulier." Wine Advocate