Grappa

Teinte dorée délicate, arômes attrayants de fruits mûrs, de noisettes et de raisins secs. Corps équilibré et finale douce. SUPERIORE.DE

Cette grappa doit son caractère unique à un assemblage harmonieux de cépages appartenant à la même famille, mais qui se distinguent par leur origine, leur période de vendange et leur méthode de pressurage. Parfum fruité de marc très accueillant, goût frais et fruité avec une légère douceur et une belle longueur. SUPERIORE.DE

Des marcs de raisin sélectionnés de la région de Conegliano, bien mûrs et aromatiques, sont distillés avec soin pour ces grappas qui vieillissent 18 mois en barrique. Savourez les arômes fruités particuliers du Prosecco dans une Grappa Riserva dorée et douce avec une douce persistance. SUPERIORE.DE

"Notes de grappa typiques au nez, épicées et fruitées jaunes, association de pommes et de raisins secs, café. Similaire en bouche, très caractéristique, avec des notes boisées et une certaine épice herbacée en fin de bouche." Falstaff

Claire et appétissante avec un doux parfum de pêche. Grappa de pinot nero et de barbera au corps rond et harmonieux, qui évolue en bouche vers une chaleur mûre et une finale profonde. SUPERIORE.DE

Distillat clair avec un bouquet délicat de pruneau et de chocolat. En bouche, des baies des bois et un peu de bois d'acacia, une finale forte et puissante. SUPERIORE.DE

Le meilleur marc frais de raisins de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Distillée selon un système artisanal discontinu, dans lequel de petites cuves en cuivre sont vidées et remplies à nouveau après chaque distillation. Ce procédé à forte intensité de main-d'œuvre confère à la grappa cristalline ses arômes fins et variés d'herbes et d'olives vertes. Puissante et ronde en bouche, elle se termine sur une note florale. SUPERIORE.DE

Gin italien unique, aromatisé avec des plantes sélectionnées du plateau d'Asiago, au nord de la Vénétie. Parfum intense de genévrier, de pin et de menthe, goût pur avec des notes élégantes de muscade et de cardamome, aromatique et long en bouche. SUPERIORE.DE

Ce gin premium rare vient du lac de Garde, son nom est inspiré de Luccio, une espèce de brochet très répandue dans cette région. Produit à l'origine uniquement pour un ami barman de la région, la demande a tellement augmenté qu'il a été décidé d'augmenter de manière sensible les quantités produites.

Fin panier de parfums de genièvre, de citron, de menthe et de sureau - tous les ingrédients strictement confidentiels proviennent d'ailleurs de la région. Très corsé et puissant en bouche, les 45% vol. assurent un développement optimal de la puissance des arômes. Dans la longue finale, on trouve de la menthe, un peu de sauge et à nouveau du genièvre. Un représentant très réussi de son genre avec une couleur régionale prononcée. SUPERIORE.DE

Grappa intense à l'arôme puissant de raisin mûr et aux notes de pamplemousse frais. La longue finale développe une agréable amertume presque chocolatée. SUPERIORE.DE

Clair, intense, aromatique avec des notes d'épices, de mousse et de violettes. Invitant, rond et équilibré, sec et long. Un très beau distillat doux. SUPERIORE.DE

Cette grappa est distillée à partir des meilleurs marcs de gewurztraminer. Le spectre aromatique varié de ce cépage se retrouve de manière très authentique dans le bouquet. Cette grappa très discrète et élégante séduit par son bouquet de roses très délicat et typique du cépage ainsi que par son corps souple et sa longue finale. SUPERIORE.DE

La particularité du London Dry Gin ne réside pas seulement dans sa note naturelle typique de genièvre, mais aussi dans les consignes de production très strictes. Les botaniques (fruits, herbes et épices), généralement (et ici aussi) strictement secrets, doivent être ajoutés avant la distillation et les arômes artificiels n'ont rien à faire dans ce produit. La part d'éthanol ajoutée en plus doit être exclusivement d'origine agricole, ce qui permet d'affirmer à juste titre qu'un London Dry Gin est produit selon une stricte loi de pureté.

Les Italiens - et les personnes derrière Frank & Serafico - croient fermement au vieil adage selon lequel les aliments et les boissons italiens célèbrent le génie de la nature et non celui qui les a préparés. Ils défendent l'envie et la passion débridées de capturer délicatement dans leur gin, outre le genièvre classique, le parfum des herbes de la Maremme toscane et de le refléter de la manière la plus authentique possible. Pour ce faire, ils utilisent un procédé de distillation traditionnel à basse température (max. 70°C) afin de protéger au maximum les arômes.

Le résultat est un London Dry Gin qui, en plus de toute sa typicité et de sa classe, porte en lui une composante Maremma passionnante, qui fait de sa dégustation une expérience exceptionnelle. SUPERIORE.DE

Elégant distillat issu du marc de raisin de Gewurztraminer du domaine viticole Kolbenhof. La sélection rigoureuse et le soin affectueux confèrent à cette grappa élégance, rayonnement et rondeur. SUPERIORE.DE

Negroni Grappa Reale RiservaDecanter) est distillée lentement et de manière contrôlée dans des cuves en cuivre à partir d'une sélection d'excellents marcs provenant des collines de la région de Trévise. Elle vieillit ensuite pendant 10 ans dans des fûts de chêne usagés, ce qui lui donne sa couleur profonde et ambrée. Un distillat puissant et épicé, d'une grande douceur et d'une grande chaleur. SUPERIORE.DE

Cette grappa est distillée à partir des meilleurs marcs de Müller Thurgau "Feldmarschall von Fenner". Le spectre aromatique varié de ce cépage se retrouve de manière très authentique dans le bouquet. Cette grappa très discrète et élégante séduit par son bouquet très délicat et typique du cépage ainsi que par son corps souple. SUPERIORE.DE

Grappa fine issue du marc de Langhe Chardonnay Gaia & Rey : cristalline, fraîche, parfumée de fruits tropicaux et de brioche, avec un corps élancé, un arôme intense de baies et une noble note fruitée en finale. SUPERIORE.DE

Grappe cristalline lumineuse avec un subtil parfum de baies, des notes de marc épicé et des nuances florales. La bouche est sèche et bien équilibrée, tout en étant élégante, riche, avec une pointe de poivre, très classique. SUPERIORE.DE

Grappa de méditation à la personnalité clairement définie, élevée en barrique. Couleur ambrée intense avec des nuances rouge-brun, composition olfactive élégante de vanille, d'épices et de fruits secs, au goût chaud et corsé. SUPERIORE.DE

La grappa Cleopatra, dont la distillation est réalisée selon la méthode dite Crysopea. Une méthode innovante et discontinue avec une pression négative et un alambic au bain-marie. Parfum prononcé, très aromatique et merveilleusement équilibré, rond et doux au palais, agréablement long et se terminant en douceur. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair avec une légère touche dorée. Nez parfumé de raisin blanc de table, muscade, banane délicate, également très floral de rose blanche, fraise délicate. Légèrement balsamique en bouche avec une touche végétale, dense, s'étale bien, longue persistance, suave." Falstaff

La grappa Cleopatra, dont la distillation est réalisée selon la méthode dite Crysopea. Une méthode innovante et discontinue avec une pression négative et un alambic au bain-marie. Parfum prononcé, très aromatique et merveilleusement équilibré, rond et doux au palais, agréablement long et se terminant en douceur. SUPERIORE.DE

"Cleopatra" ne fait pas référence au gspusi de César en Égypte, mais à un alchimiste qui a inventé des procédés de distillation révolutionnaires dans l'Empire antique. Chez Poli, "Cleopatra" fait également allusion à un procédé chimique innovant, mais dans ce cas pour la distillation de la grappa. Le Cleopatra Amarone est fabriqué à partir de marc de raisin des variétés Corvina, Rondinella et Molinara et dégage un parfum de dirndl et de betterave rouge. En bouche, il révèle des épices puissantes sur fond d'herbes et de poivre blanc." Falstaff

Giare - grappa exclusive vieillie pendant 36 mois dans de petits fûts de chêne. Marzadro dédie ce noble distillat à la mémoire des femmes condamnées à mort pour sorcellerie en 1646 dans le village de Giare, sur la commune de Nogaredo.

Goût riche et intense, velouté, persistant et agréablement captivant. SUPERIORE.DE

"Couleur ambre foncé avec des reflets dorés, lumineux. Le nez est riche et doux, avec des notes de raisin, de prune, de miel et de bois. En bouche, chaud et large avec des notes d'alcool bien intégrées qui laissent une sensation de fraîcheur, de légèreté et de douceur. Longue persistance." Falstaff

Giare - grappa exclusive vieillie pendant 36 mois dans de petits fûts de chêne. Marzadro dédie ce noble distillat à la mémoire des femmes condamnées à mort pour sorcellerie en 1646 dans le village de Giare, sur la commune de Nogaredo.

Parfums fins et élégants, fruité, arômes de pâtisserie, goût doux et sec. SUPERIORE.DE

Giare - grappa exclusive vieillie pendant 36 mois dans de petits fûts de chêne. Marzadro dédie ce noble distillat à la mémoire des femmes condamnées à mort pour sorcellerie en 1646 dans le village de Giare, sur la commune de Nogaredo.

Un caractère aromatique impressionnant avec des notes parfumées intenses et un goût harmonieux et persistant. SUPERIORE.DE

Une eau-de-vie masculine pleine de force, d'élégance et d'harmonie : d'une clarté éclatante, avec un arôme complexe de raisin et un corps souple. SUPERIORE.DE