“Lezér” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 (BIO)

    Elisabetta Foradori | Trentin
    Foradori | Via Damiano Chiesa 1 | IT 38017 Mezzolombardo

    "Lezér" Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 (BIO)
    16,90 €

    01013225 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépages : 84% Teroldego, 16 % Schiava, Lagrein
    • Culture : biodynamique
    • Élevage : 4 mois en amphore, cuve en ciment, fût en bois
    • Végane : oui
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 27,35 g/l
    • Acidité totale : 5,57 g/l
    • Sucre résiduel : 0,82 g/l
    • Sulfites : 42 mg/l
    • pH : 3,45
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 73 kcal
      • Énergie en kJ : 301 kJ
      • Glucides : 0,90 g
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Viande blanche
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Lezér signifie "léger", et c'est exactement ce qu'il est – au sens le plus délicat du terme. Robe rouge rubis clair, nez de fruits rouges et une note intéressante de violette. En bouche, des arômes fumés, de bois fraîchement coupé et une fine onctuosité. Un vin rouge d'une fraîcheur absolue jusqu'à la finale, qui s'accorde à merveille, légèrement frais, avec les beaux jours et une cuisine méditerranéenne simple. Son élevage dans différents récipients, tels que des amphores, des cuves en ciment et des fûts de bois, lui confère un charme supplémentaire et un profil unique. SUPERIORE.DE

    "Un vin rouge frais et croquant, aux arômes et saveurs de canneberge, de pomme et d'orange. De corps léger, avec des tanins discrets. À servir frais. Il s'apparente davantage à un rosé foncé et est délicieux." James Suckling

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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    Elisabetta Foradori

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