“Stegher” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2023

Cantina Bozen | Haut-Adige
Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

01071423 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Les pentes escarpées de porphyre du Ritten, au-dessus de Bolzano, qui s'élèvent jusqu'à 650 mètres d'altitude, offrent des conditions idéales pour vinifier ce chardonnay puissant et pourtant élégant, doté d'un excellent équilibre, d'une acidité bien intégrée et d'un excellent potentiel de vieillissement. Jaune paille avec des nuances verdâtres. Au bouquet, l'exotisme pur de l'ananas, de la mangue et de la pêche blanche, souligné par une délicate note de vanille. En bouche, il est puissant, l'acidité bien intégrée le maintient toujours frais et minéral malgré toute sa puissance et sa complexité, jusqu'à une finale presque infiniment longue. Un grand chardonnay du Haut-Adige! SUPERIORE.DE

"Jaune doré moyennement intense avec des reflets. Le nez s'ouvre sur des notes épicées de noisettes grillées et de vanille, avec derrière du bois et un peu d'écorce d'orange. Entrée en bouche douce, acidité modérée, bois noble, devient un peu large en buvant." Falstaff