Vin Santo di Montepulciano DOC 2011 dolce

Avignonesi | Toscane
Avignonesi s.r.l. s.a. Soc. Benefit | Via Colonica 1 | IT 53045 Valiano di Montepulciano

09910211 · 0,375 l · 370,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles

Vin Santo de couleur caramel aux arômes intenses de toffee et de chocolat noir, enrichi de miel d'acacia et d'herbes méditerranéennes. Notes de freesia, d'orangeat et de pâtisserie française. En bouche, ce vin doux fascinant révèle un mélange d'arômes de figue, d'amande et de citron, puis de grains de café torréfiés. L'équilibre parfait entre l'acidité et la douceur mène à une finale sensuelle. SUPERIORE.DE

"Notes de raisins noirs, de chocolat et de caramel, suivies de puissantes notes de noix et de fumée. Très concentré, sucré et sirupeux. Dense et crémeux avec des notes de toffee et de crème de caramel." James Suckling

"Le moka et le café s'unissent aux arômes d'écorces d'orange séchées, de thé noir et de cerises trempées dans le rhum lorsque le Vin Santo di Montepulciano 2011 fond dans le verre. Il est plus aérien que prévu et presque juteux, avec des réminiscences de cacao et d'épices automnales. Il est long et coloré, tout en étant incroyablement frais, et laisse en bouche des notes de cèdre, de cannelle, de raisins noirs et de caramel au beurre." Vinous

"Les arômes de café, de caramel, de prune et de chocolat noir absorbent des notes de tabac à pipe et de mélasse dans ce vin de dessert voluptueux et velouté. Il est très doux, avec une acidité appropriée mais pas vive, qui assure l'équilibre et offre une concentration et une longueur subtiles." Wine Spectator

"Le nez est immédiatement invitant, avec des arômes très raffinés de miel d'acacia, de baies rouges brillantes et un soupçon d'écorce d'orange et d'épices. Effet vibrant et grande concentration en fin de bouche, avec une tension sucre-acide racée et une finale aromatique longue et complexe. Plein d'énergie." Decanter