“Le Baròncole” Chianti Classico Riserva DOCG 2022 (BIO)

San Giusto a Rentennano | Toscane
Fattoria San Giusto a Rentennano| Loc. S.G. a Rentennano | IT 53013 Gaiole in Chianti

29572222 · 0,75 l · 52,00 €/ldisponible immédiatement
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Le Baròncole Riserva séduit déjà au nez par son fruité juteux et ses arômes de fruits à noyau et poursuit cette belle impression au palais. Cerise, griotte, mûre, très juteux et puissant en bouche, il remplit complètement le palais tout en restant vif et élégant. Des tanins soyeux, au grain fin, et une longue finale balsamique donnent envie de boire le prochain verre. Une bonne matière. Bon potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

"Arômes de cerises rouges brillantes, de minéralité crayeuse et de camphre. Moyennement corsé avec des saveurs savoureuses, une acidité modérée et rafraîchissante et des tanins fermes et poussiéreux. Bonne longueur." James Suckling

"Le Chianti Classico Riserva Le Baroncole 2022 est bourré de fruits rouges foncés de cerise et de prune, de cuir neuf, de bois de cèdre, d'orange sanguine et d'épices. Dense et complexe, avec une excellente profondeur, le 2022 est doté d'une véritable structure. Le bois de chêne, parfois un peu envahissant dans cette mise en bouteille, est particulièrement bien intégré et reflète une évolution progressive vers un bois plus grand et une touche globalement plus légère. Magnifique." Vinous

"Le Chianti Classico Riserva Le Baròncole 2022 est composé à 97 % de sangiovese, avec une pointe de 3 % de canaiolo ajoutée pour plus de douceur. Ce vin brille par son éclat et sa belle intensité. Le bouquet révèle des fruits rouges et violets, des prunes acidulées et des cerises. Il offre une belle complexité issue d'un millésime chaud, avec une texture veloutée et une excellente longueur." Wine Advocate

"Vendange la plus précoce depuis 2017, 2022 a vu les raisins du Baròncole cueillis entre le 29 septembre et le 4 octobre. Une bouche complexe et fascinante, qui exhale la partie sud chaude et sauvage du Chianti Classico avec toute l'intensité et la densité de l'été chaud et aride. Le chocolat à la menthe, la cannelle, la muscade, la terre cuite et la prune jaillissent du verre. La bouche savoureuse et umami propose des minéraux salés, du fer et des tomates séchées. Des tanins à la texture granuleuse tapissent la bouche et s'y accrochent de façon persistante, lui conférant une certaine mâche. Remarquablement équilibré et composé, il aura besoin de temps pour intégrer ses tanins importants et l'empreinte du bois." Decanter