“Costamolino” Vermentino di Sardegna DOC 2025

Antonio Argiolas | Sardaigne
Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

20030125 · 0,75 l · 14,13 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Costamolino apporte la clarté caractéristique de la Sardaigne dans le verre – un vermentino typique et très apprécié, qui promet à la fois fraîcheur et profondeur. Les raisins mûrissent sur des hauteurs riches en calcaire et en argile autour de Selegas, où la brise marine et le soleil créent des conditions de maturation parfaites. Après un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée en inox, le vin repose quelques semaines sur lies fines – pour une élégance sans poids et une finesse sans arête.

Dans le verre, il présente une robe jaune paille claire aux reflets légèrement verdâtres. Le nez s'ouvre sur des arômes de pomme verte, de citron vert, de fleurs blanches printanières et de maquis frais – des notes d'herbes qui sont profondément enracinées dans le paysage sarde. En bouche, le Costamolino brille par sa fraîcheur vive : juteux, clair, avec une structure veloutée et une légère minéralité salée dans une finale longue et élégante. Un Vermentino sarde classique à l'équilibre parfait et l'un des best-sellers absolus de notre assortiment. SUPERIORE.DE