“Samas” Bianco Isola dei Nuraghi IGT 2024

Agr. Punica / Santadi & Sassicaia | Sardaigne
Agricola Punica S.p.A. | Loc. Barrua | IT 09010 Santadi

20050124 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le soleil de Sardaigne rencontre la brise méditerranéenne – samas donne l'impression d'un verre de vacances sous les oliviers au bord de la mer. Le fruit naît sur des sols sablo-calcaires dans le sud-ouest ensoleillé de la Sardaigne et a été vendangé aux heures fraîches du matin afin de préserver sa fraîcheur et son parfum. Le mélange de cépages composé de 80% de vermentino et de 20% de chardonnay a été parfaitement choisi. Après une fermentation menée au frais et une quarantaine de jours sur lies fines en cuve, le vin vieillit encore quelques mois en cuve inox – élégant, clair et pourtant complexe. Dans le verre, un jaune ensoleillé, presque comme un rayon de lumière capturé dans le verre. Le nez offre des arômes de pamplemousse et de citron vert, des fruits exotiques comme l'ananas, des herbes méditerranéennes – surtout la sauge – et une minéralité délicate et fraîche. En bouche, il semble velouté, mais avec des contours clairs et pleins d'énergie : juteux, légèrement salé et avec une fraîcheur vibrante qui donne immédiatement envie de boire la prochaine gorgée. SUPERIORE.DE

"Un vin herbacé et citronné aux arômes subtils d'abricot et de mangue sèche. Frais et vif, moyennement corsé, avec un beau fruit et une acidité incisive qui persiste dans une finale agréable." James Suckling