“Feudo di Mezzo Il Quadro Delle Rose” Rosso Etna DOC 2024

Tenuta delle Terre Nere | Sicile
Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

19172424 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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Feudo di Mezzo est peut-être la plus grande "contrada" de toute l'AOC Etna – , de caractère homogène, mais présentant des différences qualitatives marquées d’une parcelle à l’autre. Marco de Grazia la compare au Clos de Vougeot en Bourgogne : un vaste territoire dont les meilleures parties sont capables de produire de grands vins, tandis que les moins bonnes ne peuvent offrir que des vins de bonne qualité. La meilleure parcelle du Feudo di Mezzo – la parcelle de Marco de Grazia – s’appelle : Il Quadro delle Rose. Le bloc des roses. Castiglione di Sicilia, 650 mètres d’altitude, exposition nord. 1,5 hectare, des vignes âgées de 40 à 80 ans sur des sols volcaniques profonds, riches en cendres. 5 500 bouteilles par millésime. Le Quadro delle Rose est toujours le premier cru à être récolté – et de Grazia explique pourquoi cela forge son caractère : cette récolte précoce donne les vins les plus ouverts, les plus généreux et les plus souples de tout le domaine.

De tous les crus, c'est celui qui présente le profil le plus velouté, les tanins les plus délicats et le bouquet le plus enveloppant. "Son caractère est fantomatique", comme le décrit de Grazia, avec des notes automnales dans son bouquet épicé et résineux. Un vin qui ne recherche pas la puissance, mais la texture, la profondeur sans lourdeur. Et un vin qui suit son propre chemin au fil du temps : sa "nature crépusculaire" gagne en éclat avec le temps.

Rouge rubis éclatant. Nez velouté aux notes automnales – : cerise rouge, cynorrhodon, épices, bois de cèdre, une touche de résine et de sous-bois. En bouche, une souplesse extraordinaire, des tanins presque murmurants, une acidité précise et longue, une finale chaleureuse et persistante. Le vin le plus généreux de la Tenuta – et, en même temps, le plus accueillant. SUPERIORE.DE