Barolo Lazzarito DOCG 2022

Vietti | Piémont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05243922 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Lazzarito se trouve à Serralunga d'Alba, cette commune située à l'est qui, dans la géographie du Barolo, fait autorité. Les sols sont de type "Serravalian" : grès compact, sable quartzeux, peu fertiles, mais dotés d'une structure minérale qui confère au Nebbiolo une profondeur et une densité tannique que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. Lazzarito se trouve dans la partie nord de Serralunga, exposé sud-ouest, entre 330 et 380 mètres d'altitude : un vignoble qui bénéficie d'un ensoleillement prolongé et tire parti des nuits fraîches de l'automne pour la maturation aromatique. L'année 2022 a été une épreuve particulière à Serralunga : sécheresse, vendanges précoces, vignobles mis à rude épreuve par la chaleur. Vietti a récolté les raisins dans la seconde moitié de septembre : trois à quatre jours de macération à froid, puis 20 jours de contact avec le moût dans des cuves à paroi plongeante, fermentation malolactique dans des barriques usagées, 24 mois en grands fûts de bois.

Le résultat est un Lazzarito digne d'un manuel : une robe rouge rubis aux reflets transparents. Au nez, des arômes de goudron et de rose, de réglisse, de bois de cèdre et de tabac – un profil classique, ferme et fermé. En bouche, il est puissant et tendu, avec des tanins bien intégrés et une structure qui lui permettra de vieillir pendant des décennies. Réservé aux plus patients. SUPERIORE.DE

"Une élégance fabuleuse, des nuances florales et des notes épicées très subtiles, un jeu complexe entre les arômes de fruits rouges, les notes végétales et les notes épicées. Des tanins soyeux de grande qualité, une acidité délicate, vif et enjoué, il fait déjà preuve de charme et de finesse, une fraîcheur juteuse aux arômes de groseilles rouges et une touche d'orange, qui met l'eau à la bouche avec une finale finement minérale. Un vin phare également dans le millésime 2022." Weinwisser

"Intense, fruité et mûr, il révèle des notes de cerises noires légèrement confites et d'oranges sanguines, avec une profondeur charnue. De bouche moyenne à ample, il offre un fruit souple, une structure ferme, des tanins poussiéreux et une acidité juteuse. Équilibré, avec une finale légèrement sirupeuse. À déguster à partir de 2029." James Suckling

"Les vins Vietti du millésime 2022 sont tout simplement exceptionnels. Cela témoigne du talent du vigneron Eugenio Palumbo et de son équipe, qui perpétuent avec assurance l'héritage de Luca Currado et d'Elena Penna. Le Lazzarito présente toutes les caractéristiques du Serralunga. Il s'ouvre sur un nez légèrement macéré de cerise noire, puis des notes de fleurs de sauge et d'écorce d'orange viennent rehausser les arômes. Le fruit mûr, sombre et intense fait preuve d'une vivacité remarquable, et les contours sont clairement dessinés par des tanins calcaires, poudrés et assurés. Il atteint des profondeurs terreuses captivantes, évoquant la créosote et le fer. Très concentré." Decanter

"Le Barolo Lazzarito 2022 est un autre excellent vin de Vietti. Toute l'intensité virile du Serralunga s'exprime haut et fort. Cerise noire, graphite, lavande, réglisse, chocolat et goudron fondu viennent enrichir ses nuances. Ce Barolo de Serralunga, sombre et puissant, trouve exactement le ton juste. Le millésime 2022 est impressionnant et a encore de belles perspectives d'évolution." Vinous