Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2025

    Volpe Pasini | Frioul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2025
    11,90 €

    02020625 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Ribolla Gialla
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 21,78 g/l
    • Acidité totale : 5,75 g/l
    • Sucre résiduel : 1,76 g/l
    • Sulfites : 82 mg/l
    • pH : 3,34
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 79 kcal
      • Énergie en kJ : 330 kJ
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Plats de légumes
    • Risotto
    • Antipasti et salades
    • Bon casse-croûte
    • Poisson grillé/frit
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Une ribolla gialla qui sait exactement ce qu'elle veut : de la fraîcheur, de la tension, et l'expression d'un des terroirs de vin blanc les plus traditionnels du Frioul. Dans le verre, un jaune paille pâle avec des reflets verts. Au nez, un arôme frais et clair de zeste de citron, de fleurs blanches, de pomme verte et un soupçon de miel de tilleul. Pas d'excès, mais une précision contrôlée. En bouche, il est saisissant mais jamais pointu : l'acidité est vive, la texture légèrement crémeuse, la finale marquée par les agrumes, de fines notes herbacées et une touche presque salée. Un représentant de son espèce qui a beaucoup de caractère. SUPERIORE.DE

    Autres produits

    Volpe Pasini

    Frioul