“Athesis” Metodo Classico Rosé Alto Adige DOC 2022 brut

    Kettmeir | Haut-Adige
    Kettmeir s.p.a. | Via delle Cantine 4 | IT 39052 Caldaro

    "Athesis" Metodo Classico Rosé Alto Adige DOC 2022 brut
    27,00 €

    01202122 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépages : 50% Chardonnay, 50% Pinot noir
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : 24 mois de fermentation en bouteille
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,25 g/l
    • Acidité totale : 7,78 g/l
    • Sucre résiduel : 5,15 g/l
    • Sulfites : 88 mg/l
    • pH : 3,22
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 80 kcal
      • Énergie en kJ : 335 kJ
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Desserts
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Apéritif
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé Mémo

    Rose pâle avec des reflets orangés. Parfum élégant et fin de fleurs et de roses, de petites baies rouges et d'herbes aromatiques et le parfum typique de pain et de levure. Très souple en bouche, frais et en avance, l'acidité est agile et la mousse douce et fine. Une bouche de baies rouges et des arômes très diversifiés d'herbes et d'épices sont magnifiquement enrobés par une acidité fraîche qui permet à cette très longue goutte de se terminer sur une note fruitée, finement amère et salée. SUPERIORE.DE

    "Rose saumoné très clair et brillant avec des bulles fines. Au nez, parfum intense de fraises des bois, de framboises et d'écorce d'orange, délicatement associé à des arômes de pierre à fusil et de poivre blanc. En bouche, perlage abondant, entrée puissante, puis notes d'agrumes. Finale de longueur moyenne." Falstaff

    "Un style fruité, avec des arômes grillés, de fraises et de cerises rouges. Les bulles sont assez mousseuses. Moyennement corsé, il présente une acidité vive, une bouche mâchue et une finale polie." James Suckling

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