“Athesis” Metodo Classico Rosé Alto Adige DOC 2022 brut

Name: "Athesis" Metodo Classico Rosé Alto Adige DOC 2022 brut
Brand: Kettmeir | Haut-Adige
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Kettmeir | Haut-Adige
Kettmeir s.p.a. | Via delle Cantine 4 | IT 39052 Caldaro

01202222 · 0,75 l · 36,00 €/ldisponible immédiatement

Évaluations

Bibenda :
Vinibuoni :
Veronelli  :91 points
Doctor Wine :93 points
Luca Maroni :94 points
James Suckling :91 points
Falstaff :90 points

Cépages : 50% Chardonnay, 50% Pinot noir
Culture : conventionnel
Élevage : 24 mois de fermentation en bouteille
Filtration : oui
Degré d'alcool : 12,50 % vol
Température de service : 8‑10 °C
Potentiel de garde : 2028+
Bouchons : bouchon en liège naturel
Extrait total : 23,25 g/l
Acidité totale : 7,78 g/l
Sucre résiduel : 5,15 g/l
Sulfites : 88 mg/l
pH : 3,22
Allergènes
contient des sulfites
Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 335 kJ

Caractère

Léger/frais/rafraichissant
Fruité/fruits rouges/juteux

Cela correspond à

Antipasti et salades
Desserts
Gâteaux et pâtisseries
Apéritif
Fruits de mer/crustacés

Mémo

Rose pâle avec des reflets orangés. Parfum élégant et fin de fleurs et de roses, de petites baies rouges et d'herbes aromatiques et le parfum typique de pain et de levure. Très souple en bouche, frais et en avance, l'acidité est agile et la mousse douce et fine. Une bouche de baies rouges et des arômes très diversifiés d'herbes et d'épices sont magnifiquement enrobés par une acidité fraîche qui permet à cette très longue goutte de se terminer sur une note fruitée, finement amère et salée. SUPERIORE.DE

"Rose saumoné très clair et brillant avec des bulles fines. Au nez, parfum intense de fraises des bois, de framboises et d'écorce d'orange, délicatement associé à des arômes de pierre à fusil et de poivre blanc. En bouche, perlage abondant, entrée puissante, puis notes d'agrumes. Finale de longueur moyenne." Falstaff

"Un style fruité qui révèle des arômes de grillé, de fraise et de cerise rouge. Des bulles assez mousseuses. Corps moyen, acidité croquante, palais corsé et finale polie." James Suckling