“Mediaevum” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2024

Markus Prackwieser Gump Hof | Haut-Adige
Markus Prackwieser Gump Hof | Völser Strasse 11 | IT 39050 Völs am Schlern

01220524 · 0,75 l · 23,99 €/l< 24 pièces disponibles

Les vignes de sauvignon de Markus Prackwieser sont plantées sur des moraines calcaires recouvertes de porphyre quartzeux compact, au pied du massif du Schlern, à environ 400-480 mètres d'altitude. Robe jaune paille clair et chatoyante. Nez très intense et séduisant, aux arômes de feuilles de tomate, de sauge, d’une touche de thym et d’asperges blanches. Bouche salée et d’une fraîcheur vibrante, bien structurée, révélant là aussi des notes parfumées prononcées, de fines notes de groseille à maquereau, juteuse et pleine de tension. SUPERIORE.DE

"Robe jaune paille vif aux reflets verdâtres. Au nez, un bouquet aux multiples facettes de l'ortie, de la menthe, de la groseille à maquereau, de la mangue et de la papaye, rehaussé de fines notes épicées, très complexe. En bouche, il est très précis et offre une belle fluidité, avec une acidité bien intégrée, et une longue finale sur des notes fruitées." Falstaff

"Vous connaissez ce genre d'ami qui n'en fait jamais trop, mais qui cartonne à chaque fois ? Ce vin dégage exactement cette énergie. Rien de tape-à-l'œil au premier abord, juste une élégance naturelle qui s'exprime pleinement. C'est en bouche que la véritable histoire se dévoile : les notes de pamplemousse et d'agrumes trouvent un équilibre parfait, tandis que la structure donne tout son sens à l'ensemble. La preuve que la confiance l'emporte toujours sur la fanfaronnade." Wine Enthusiast