Rosso di Montalcino DOC 2023

Siro Pacenti | Toscane
Siro Pacenti | Loc. Pelagrilli | IT 53024 Montalcino

09662223 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Rouge rubis foncé avec un bord qui s'éclaircit délicatement. Un bouquet élégant de cerises séchées, suivi de notes de chocolat et de fleurs. En bouche, il est rayonnant, juteux, présente des tanins coriaces et salés, étroitement tissés, il couvre un large éventail. L'acidité piquante assure un équilibre fantastique, tandis qu'il se termine sur une note de réglisse et un goût balsamique d'herbes, long et accrocheur. Tout ce dont il a besoin, c'est d'un peu de temps pour s'épanouir pleinement. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé. Notes très terreuses au nez, vernis à cacheter, baies noires, bois noble. Puissant en bouche avec beaucoup de tanins, tissé de manière compacte, très riche, encore un peu d'aspiration en fin de bouche. Il a encore besoin de temps." Falstaff

"Le Rosso di Montalcino 2023 offre une bonne profondeur et un profil fruité plutôt rectiligne de cassis et de prunes sauvages. Une note sucrée de sangiovese porte jusqu'à la fin, bien que la chaleur du millésime et l'augmentation de l'alcool soient nettement perceptibles. Produit à partir du même 50–50 % de fruits du sud et du nord utilisés pour le Vecchie Vigne, ce vin souligne la capacité du domaine à gagner en substance et en puissance, même au niveau du Rosso." Wine Advocate