Rosso di Montalcino DOC 2024

Caparzo | Toscane
Borgo Scopeto e Caparzo Srl | Strada provinciale del Brunello km 1.700 | 53024 Montalcino

29422824 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le Rosso di Montalcino de Caparzo incarne la philosophie d'une maison qui, depuis 1970, compte parmi les pionniers du Montalcino moderne. Sous la direction visionnaire d'Elisabetta Gnudi Angelini, elle produit des vins qui expriment parfaitement la compréhension du terroir des différents micro-villages. Ce Rosso est bien plus que le "petit frère" du légendaire Brunello – c'est un vin de caractère à part entière, qui allie la fraîcheur juvénile du cépage sangiovese à la complexité des différents terroirs. Les raisins proviennent de trois vignobles stratégiquement choisis, qui représentent tout l'éventail des terroirs de Caparzo : Au nord, le site de Caparzo à 220 mètres d'altitude, au sud, Il Cassero à 270 mètres et à l'est, San Piero-Caselle à 250 mètres. Cette diversité de sites – des sites les plus chauds et précoces aux terroirs plus élevés et plus frais – permet à l'équipe de la cave de créer l'assemblage optimal en fonction du caractère du millésime.

Après une vinification traditionnelle en cuves inox suivie d'une fermentation malolactique, le 2024 se présente comme un vin rouge rubis vif aux reflets violets. Le bouquet révèle l'élégance classique du sangiovese : des arômes intenses de cerises rouges et de fraises se mêlent à des notes florales et d'herbes méditerranéennes. En bouche, on est séduit par un vin équilibré au corps moyen, aux tanins soyeux et à l'acidité vive. Un rosso qui incarne parfaitement la philosophie de Caparzo : la perfection technique avec beaucoup de sens du terroir. SUPERIORE.DE

"Un vin gracieux aux arômes de roses et de fraises, pas trop étagé ni complexe, mais délicieux et pur. Légèrement à moyennement corsé, croustillant et croquant, il demande à être dégusté une deuxième fois." James Suckling