Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2021
Casanova di Neri | Toscane
Az. Agr. Casanova di Neri | SP 14 V. Traversa dei Monti | IT 53024 Montalcino
0,75 l · 372,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Giovanni Neri est décédé en 1986, quinze ans après l'acquisition du Podere Casanova. Il avait réalisé son rêve, mais pas assez longtemps pour voir ce qu'il allait devenir. Son fils Giacomo, ses petits-fils Giovanni et Gianlorenzo perpétuent son rêve. Et à l'occasion du cinquantième anniversaire du premier vignoble, ils ont dédié au fondateur un vin qui porte son nom – et incarne sa philosophie : la conviction que Montalcino avait plus à offrir que ce que le monde imaginait à l'époque. Le vignoble est ancien et sauvage, comme le dit le domaine lui-même : des vignes de plus de cinquante ans qui n'ont jamais cessé de s'enraciner profondément.
Ce que Giacomo et ses fils font de ce vignoble, c'est la vinification la plus complexe de toute la maison : 20 % des raisins sont fermentés en grappes entières, tiges comprises – un choix qui confère au vin une note d'épices herbacées, de structure et de fraîcheur qu'aucun pressurage ne saurait à lui seul produire. 29 jours de macération dans des cuves coniques ouvertes – plus longtemps que pour n’importe quel autre Brunello de Casanova di Neri. Pas de levures ajoutées, aucune intervention.
2021 a été une année propice à cette approche : une maturation homogène, une structure marquée, une maturité tannique presque parfaite. Le résultat est d'une élégance qui n'a pas besoin de forcer les choses. Robe rubis profonde et intense. Au nez, des arômes de fruits noirs, d'orange sanguine, de menthe et une délicate touche florale – complexe et d'une grande sérénité. En bouche, il est intense et équilibré, avec des tanins d'une maturité remarquable, une acidité parfaitement intégrée et une finale vibrante et ciselée. Un Brunello qui porte le nom de son fondateur – et qui montre ce que signifie un demi-siècle. SUPERIORE.DE
"Nettement plus parfumé et plus mûr que le Tenuta Nuova, avec des arômes de fruits noirs et une belle fraîcheur, le nez est très séduisant ; grande profondeur et complexité. Très fin, frais et onctueux, avec une richesse crémeuse et une acidité vive ; très long, dense et intense. Un caractère rayonnant avec une finale juteuse et tannique, rehaussée d'épices nobles." Weinwisser
"Robe rubis intense et chatoyante, très bonne concentration. Nez présent et très compact, extrêmement séduisant, dévoilant des notes de cerise noire mûre, puis de goudron et de quetsche, avec en arrière-plan une touche juteuse d'orange sanguine. Il rayonne en bouche et la remplit entièrement, très précis, avec un fruit très présent, puis s'ouvre sur des tanins fins et complexes aux multiples nuances, avec une très longue finale : une véritable expérience !" Falstaff
"Nommé en l'honneur de son grand-père, le vigneron Giovanni Neri utilise 20 % de raisins entiers afin de rehausser la fraîcheur et le caractère fruité du vin. Il capture l'essence sauvage méditerranéenne du myrte, du pin et du genévrier, associée à des notes de thé à la menthe. Il regorge de baies noires des bois et présente une acidité tout aussi concentrée que délicieuse. Les tanins serrés sont encore un peu fermes pour l'instant, mais leur finesse est évidente. Ce vin fait bonne impression, mais devrait procurer encore plus de plaisir lorsque toutes ses composantes complexes se seront harmonisées." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2021 présente un profil vif et puissant, avec des notes d’amandes douces, de cassis et de fleurs bleues. Les tanins sont bien polymérisés, même s’il subsiste une légère rigidité qui nécessitera un peu de temps pour s’adoucir. La finale est de longueur moyenne et bien polie. Ce vin provient de la parcelle la plus récente (située dans la région de Sesti) qui a été ajoutée au portefeuille du domaine, et se veut une interprétation plus nuancée et apte au vieillissement du Sangiovese." Wine Advocate
"Le Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2021 est un véritable coffret d'épices au nez, avec des notes de roses effeuillées, d'écorces d'orange épicées, d'encens, de framboises, de feuilles de tisanes et d'une touche de menthe. Plus vif et énergique que prévu, il fait preuve de grâce et d'une sérénité juvénile, avec des notes de baies des bois aux accents minéraux. La cerise acide, très vive, persiste incroyablement longtemps en finale, tandis que des tanins fins encadrent l'expérience et qu'une pointe d'acidité résiduelle laisse la bouche en redemander." Vinous
"Les arômes de mûre, de cassis et de cerise noire constituent les notes dominantes de ce vin rouge charpenté, encadrés par des notes de romarin sauvage, de genévrier et de maquis méditerranéen. La finale est dominée par des tanins puissants, mais le vin reste long, mûr et équilibré. Ce sont ses arômes fruités intenses qui laissent une impression durable." Wine Spectator
"Un Brunello charpenté issu d'un seul vignoble. Arômes intenses de cerises noires, de menthe, de lilas et de bois de santal. Un vin corsé, avec une bouche dense et compacte, des tanins souples et une finale fraîche et tendue. Il a besoin de temps pour s'épanouir et s'harmoniser. À déguster de préférence après 2028." James Suckling
- 24 ans d'expertise
- Plus de 3 500 vins en stock
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- Plus de 28 000 évaluations positives
- Stockage entièrement climatisé
Casanova di Neri
Toscane
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