Chianti Classico DOCG 2024 (BIO)

Casa Brancaia | Toscane
Brancaia s.a. a r.l. | Loc. Poppi | IT 53017 Radda in Chianti

09324124 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le Chianti Classico de Barbara Widmer mise depuis des années sur la pureté et l'origine : 100 % Sangiovese issu de parcelles situées à Castellina et Radda (230 à 400 m d'altitude), sur des sols calcaires et argileux exposés au sud ou au sud-ouest. Fermenté en cuve inox, puis élevé environ douze mois en cuves inox et en cuves de ciment sur lies fines – sans aucun recours au bois, afin de laisser s'exprimer le cépage dans toute sa pureté et sa précision.

Rouge rubis éclatant avec un cœur rouge cerise. Au nez, des arômes de cerise juteuse, de groseille rouge et de violette, accompagnés d'une touche d'herbes et de pierre humide. En bouche, il est franc et vivifiant : une acidité fraîche et finement ciselée, des tanins jeunes et fermes, ainsi qu'une note saline et minérale qui lui confère de la longueur. Un Chianti Classico classique et sans fioritures, doté d'une tension élégante, d'un fruit net, d'un profil frais et d'une très belle fluidité en bouche. SUPERIORE.DE

"Élaboré à partir de Sangiovese 100 % biologique, le Brancaia 2024 Chianti Classico présente une bouche moyennement légère, avec une texture souple et légèrement charnue. Le cassis domine, suivi de notes terreuses et de rose écrasée. Cette production de 60 000 bouteilles est élevée pendant 12 mois, dont les deux tiers en cuves inox et un tiers en cuves en ciment, ce qui préserve le caractère simple et accessible du vin." Wine Advocate

"Ce vin rouge corsé mêle des notes de cerise, de framboise, de rose, de feuille de tomate et de fer. Il est équilibré et offre une belle finale ferme." Wine Spectator

"Des arômes frais et herbacés de cerises rouges, d’herbes aromatiques et une touche terreuse. Léger, vif et tendu, avec des tanins fermes et crayeux et une finale minérale, à la fois équilibrée et rafraîchissante. Prêt à boire dès maintenant." James Suckling