“Bianco di Orma” Vermentino Toscana IGT 2024

Podere Orma | Tenuta Sette Ponti | Toscane
Tenuta Sette Ponti s.a. s.r.l. | Via Sette Ponti 71 | IT 52029 Castiglion Fibocchi

29070124 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Un Vermentino expressif issu de vignobles de Castagneto Carducci cultivés dans le respect de la nature. Le millésime 2024 a présenté un temps doux avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches – un profil idéal pour la fraîcheur et la clarté aromatique. Le vin a fermenté en acier inoxydable à basse température et a ensuite été élevé sur lies fines pendant quelques mois afin d'ancrer au mieux le fruit et la structure.

Dans le verre, or tendre avec des reflets argentés. Le nez s'ouvre sur des arômes d'agrumes comme la mandarine, la pêche blanche et des notes florales d'acacia, complétées par un soupçon de sel marin et d'herbes vertes. En bouche, le Bianco di Orma présente un équilibre parfait : une acidité vive, un fondant délicat, une texture juteuse et fruitée et une fraîcheur minérale jusqu'à la longue finale. Un vin blanc élégant et intense, typique de Bolgheri – avec une origine, une profondeur et un plaisir de boire à l'unisson. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair et lumineux avec des effets vert argenté. Un bouquet filigrane, des notes d'agrumes et de pomme fraîche, également un peu de sauge. Plus accessible en bouche, avec un pamplemousse juteux et une acidité stimulante, ainsi qu'un soupçon d'herbes méditerranéennes en finale." Falstaff

"Au nez, des arômes de jonquilles, d'amandes crues et de citrons verts s'épanouissent autour d'une ancre de pierres concassées. La bouche s'ouvre sur un mélange d'agrumes aux notes vives, acidulées et acides, puis les notes salées et pierreuses reviennent pour contraster et fondre la finale." Wine Enthusiast

"Arômes clairs de pommes vertes, de feuilles et de fruits à noyau. Corps léger, pétillant en bouche, savoureux et vif, avec un arrière-goût de pêche salée. À peine perceptible." James Suckling