Barolo Monvigliero DOCG 2022

Vietti | Piémont
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05247322 · 0,75 l · 265,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Verduno, c'est le Barolo sous un autre angle. La commune la plus septentrionale de l'appellation est située sur le Tanaro, à proximité immédiate des collines de Barbaresco – et le Monvigliero, amphithéâtre couronnant le village, fait du plaisir une énigme : des sols de Marne di Sant'Agata, 55% d'argile, 30% de sable, 15% de calcaire, les pentes ouvertes au sud et au sud-ouest, 240 mètres. Un terroir avec des éléments du Tortonien et du Serravalien, géologiquement unique – et qui produit du nebbiolo plus parfumé que structuré, plus élégant que massif. Vietti adopte pour cela la fermentation en grappes entières – une décision rare pour le Barolo, qui donne au Monvigliero ce profil aérien et herbacé qui a fait la réputation du lieu. Les vignes de 44 ans – denses, à faible rendement, profondément enracinées – ont été récoltées fin septembre. Ensuite, trois à quatre jours de macération à froid, 20 jours de macération, fermentation malolactique en barriques d'occasion, 24 mois en grands fûts de bois.

Rouge rubis transparent et lumineux avec un bord orange. Au bouquet, violette, rose, cola, myrtille, poivre blanc – éthéré et d'un silence qui surprend. La bouche est moyennement forte, avec des tanins polis, une tension minuscule et une longue finale salée et minérale. Un Barolo chuchotant pour les connaisseurs. SUPERIORE.DE

"Le Barolo Monvigliero 2022 est un autre très beau vin de cette série de Vietti. Des notes florales se fondent avec des baies rouges écrasées, des écorces d'orange, de la menthe, des pétales de rose, de la sauge et de la craie. Les 60 % de pétioles ne sont pas très marqués dans l'aromatique et le profil gustatif, bien qu'ils relèvent joliment le vin." Vinous

"Un profil ouvert et fruité, riche en cerises rouges fraîches, en oranges sanguines écrasées et en herbes aromatiques, complété par de la réglisse. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins anguleux, une acidité croquante et une finale âpre mais grillée." James Suckling

"À la liste déjà vertigineuse des terroirs les plus loués du Barolo, Vietti a ajouté Monvigliero en 2018. Sur une surface d'un peu plus d'un demi-hectare, on trouve des vignes dont l'âge moyen est de 44 ans. Le 2022 est tout simplement si classiquement parfumé et expressif. On sent le poivre, les fleurs de fraisier, les roses pressées et la cire d'abeille. En bouche, il est léger mais non dénué de saveur, avec des baies rouges des bois parsemées de menthe. L'acidité piquante et citronnée met l'eau à la bouche. Les tanins croquants sont mordants et pourtant le vin glisse avec grâce. Exceptionnellement précis et complexe." Decanter