Lagrein Alto Adige DOC 2024

Tenuta J. Hofstätter | Haut-Adige
Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

01042324 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le Lagrein est l'autochtone par excellence Haut-Adige. Nulle part ailleurs dans le monde, ce cépage ne pousse en quantité significative – il appartient à cette région aussi complètement qu'aucun autre cépage n'appartient à un lieu. Ses points forts : une couleur rubis intense et lumineuse, un jeu d'arômes immédiatement reconnaissable de baies des bois et de violettes, une fine épice et une fraîcheur qui a encore quelque chose à dire au palais après la dernière gorgée. Hofstätter vinifie le Lagrein dans un style qui caractérise la maison depuis 1907 : précis, équilibré, avec un véritable profil variétal plutôt qu'une technique de cave sophistiquée.

Rouge rubis dense et lumineux avec des reflets violets. Au bouquet : baies des bois, violettes, épices sombres – frais et accueillant. En bouche, il est harmonieux et corsé, avec des tanins bien intégrés, une finale chaleureuse et une longue persistance agréablement épicée. Haut-Adige dans sa forme la plus sombre et en même temps la plus authentique. SUPERIORE.DE