“Moriz” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2025

Cantina Tramin | Haut-Adige
Kellerei Tramin | Weinstrasse 144 | IT 39040 Termeno

01091125 · 0,75 l · 20,93 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Un hommage à saint Maurice, saint patron du petit hameau de Söll, situé au-dessus de Tramin – : c’est ainsi qu’est né le nom de ce Pinot blanc de caractère, issu des parcelles les plus élevées de cette Cantina riche en traditions. Entre 400 et 600 mètres d’altitude, là où les vignes prospèrent sur des sols argilo-calcaires riches en gravier, les variations extrêmes de température entre les journées ensoleillées et les nuits alpines fraîches forgent le caractère frais et unique de cet élégant vin blanc Haut-Adige.

Dans le verre, il présente une robe jaune paille aux reflets verdâtres. Son bouquet séduisant dévoile des notes beurrées, accompagnées d’arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de poires mûres et de délicates nuances de fruits secs. En bouche, il se révèle juteux et frais, avec une belle ampleur qui se marie harmonieusement à une minéralité vive. Sa finale longue, aux notes épicées discrètes, en fait le compagnon idéal des antipasti, des plats de poisson, des viandes blanches ou tout simplement un vin d'été polyvalent. SUPERIORE.DE