Brunello di Montalcino “Ugolforte” Riserva DOCG 2019 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois

Tenuta San Giorgio | Toscane
Collemassari S.p.A. s.a. | Via Di Porta Pinciana 6 | IT 00187 Roma

29642519 · 4,5 l · 106,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles

Après les débuts vient la confirmation. Le deuxième millésime de l’Ugolforte Riserva montre que 2018 n’était pas un hasard – et, en même temps, que chaque millésime a sa propre personnalité. Alors que le 2018 était frais et vertical, le 2019 est plus profond, plus épicé, plus charnu. Un tempérament différent, la même origine. Castelnuovo dell'Abate, au sud-est de Montalcino, entre 250 et 400 mètres d'altitude. Vue sur le Val d'Orcia. Des sols complexes – argile, tuf, galestro, terres rouges – et le climat méditerranéen tempéré, rafraîchi par un vent constant. Culture biologique depuis le premier millésime certifié bio de la maison. Vendanges manuelles avec sélection rigoureuse dans le vignoble, fermentation dans des cuves en chêne et en béton avec de longues macérations, 30 mois dans des fûts de Slavonie de 30 hectolitres. La même philosophie : une intervention minimale, une expression maximale du terroir.

Le millésime 2019 a donné des vins de corps moyen à corsé, au fruité séduisant, aux tanins fermes et à la fois raffinés. Une tension cristalline en finale – , un millésime qui demande encore un peu de temps. Robe rouge grenat intense. Au nez : écorce, myrtille, notes charnues, herbes séchées – , complexe et nuancé. En bouche, il est enveloppant et doté d’une structure précise, avec des notes d’épices, de cuir et une finale longue et nette. Le combattant de Montalcino – dans toute sa maturité. SUPERIORE.DE

"La danse s'ouvre sur des notes de fruits rouges des bois, de cuir et de réglisse ; une texture équilibrée, une acidité perceptible, beaucoup de finesse avec des tanins bien intégrés et serrés, une finale longue et aux multiples facettes." Vinum

"Succulent et ouvert, ce vin rouge dégage des notes de cerise macérée, de prune, de broussailles toscanes, d’eucalyptus et d’écorce d’orange. Élégant et tendu, il allie équilibre et accessibilité. La structure discrète qui se révèle en finale laisse présager un beau potentiel de garde." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Riserva Ugolforte 2019 présente une évolution un peu plus marquée, avec des notes épicées, de cuir et une touche d’herbes médicinales. C’est un vin ouvert et généreux. Je perçois également une touche minérale ou une note métallique ferreuse en fin de bouche. Cette Riserva offre une finale à la texture souple, et je recommande de le déguster à moyen terme." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino Riserva Ugolforte 2019 ne passe pas inaperçu. Des notes d’écorce d’orange sanguine s’associent à des arômes de cerises écrasées, de sauge frottée et d’épices exotiques. Ce vin est souple et rond, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs et des notes minérales, rehaussés par une touche de cèdre et une nuance herbacée en finale. Le millésime 2019 conserve une énergie fantastique, s’évanouissant sur des tanins doux, de la réglisse et une pointe d’agrumes qui met l’eau à la bouche et donne envie d’en reprendre." Vinous

"Il dégage des arômes d'écorce et de myrtilles, entremêlés de notes de viande et d'herbes séchées. En bouche, ce vin au corps moyen à corsé offre de jolis arômes enveloppants de fruits rouges ainsi que des tanins fermes mais raffinés. Il présente une belle tension et une finale cristalline." James Suckling