Brunello di Montalcino “Pelagrilli” DOCG 2021
Siro Pacenti | Toscane
Siro Pacenti | Loc. Pelagrilli | IT 53024 Montalcino
09662621 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Il y a des millésimes que l'on ressent déjà dans le vignoble. 2021 était l'un d'eux : les gelées d'avril ont réduit les quantités récoltées jusqu'à un tiers ; ce qui restait a mûri lentement et complètement sous un été long, chaud et sec. Pas de pluie en septembre, pas de précipitation pour les vendanges – un luxe que ce millésime a accordé et qui est rare à Montalcino. Pour Giancarlo Pacenti et ses vignobles du nord de Pelagrilli, cela signifie des conditions idéales pour un Brunello d'une élégance classique.
Dans le verre, le Pelagrilli 2021 montre un autre langage que son prédécesseur. Un rouge rubis lumineux. Au bouquet, de la cerise fraîche, de la fleur d'oranger, du cèdre, une fine touche d'herbes – parfumé, précis, d'une transparence qui rappelle les grands millésimes du passé. La bouche est tendue et linéaire, avec des tanins à grain fin, bien en place, qui portent le vin et demandent du temps. L'acidité est parfaitement intégrée, la finale est longue et d'une fraîcheur minérale. Un Brunello qui enchante déjà aujourd'hui et qui en dira encore plus dans vingt ans. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez très clair et finement dessiné, sur la griotte, le pruneau et le clou de girofle. En bouche également, très précis et clair, des tanins accrocheurs et très bien intégrés, se propageant avec force." Falstaff
"Rouge rubis brillant ; bouquet envoûtant avec des notes de fruits rouges, de griottes et de fleurs ; l'attaque est polie, les tanins serrés sont équilibrés par l'acidité fraîche, la finale est longue avec beaucoup de fruits frais et de vivacité." Vinum
"Le Brunello di Montalcino Pelagrilli 2021 fait preuve de concentration avec des saveurs de fruits noirs encadrées par des tanins poudreux qui s'étendent sur une finale mi-corsée à corsée. Après une fermentation en acier inoxydable, le vin mûrit en barrique française, un choix qui ajoute de la structure et du poli à cette expression audacieuse." Wine Advocate
"La cerise noire balsamique se mêle à des nuances de moka, d'épices brunes et d'herbes mentholées lorsque le Brunello di Montalcino Pelagrilli 2021 domine le verre. Il a le poids du velours, mais reste élevé et serein, avec des fruits rouges et noirs croquants qui pénètrent lentement, complétés par un soupçon d'agrumes. Une teinte amère de chocolat noir ajoute de la tension en fin de bouche, renforcée par des tanins nerveux, mais le 2021 laisse la bouche en appétit. Magnifique." Vinous
"Large et dense, ce rouge musclé évoque des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de goudron, de fer, de sanguine et d'eucalyptus. Jeune et réservé, avec beaucoup de potentiel dans deux ou trois ans. Il fait preuve d'un bel équilibre et d'une belle longueur." Wine Spectator
"De magnifiques arômes de mûre, de cerise noire, de cèdre, d'écorce et d'épices se prolongent dans une bouche mi-corsée aux tanins fins et intégrés et à la finale succulente. Il fait preuve de dynamisme et d'intensité en fin de bouche. Donnez-lui trois ou quatre ans de bouteille, mais il est déjà magnifique. Meilleur après 2028." James Suckling
Siro Pacenti
Toscane
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