Brunello di Montalcino “Pelagrilli” DOCG 2021

Siro Pacenti | Toscane
Siro Pacenti | Loc. Pelagrilli | IT 53024 Montalcino

09662621 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Il y a des millésimes que l'on devine déjà dans le vignoble. 2021 en faisait partie : les gelées d'avril ont réduit les rendements de près d'un tiers ; ce qui restait a mûri lentement et pleinement sous un été long, chaud et sec. Pas de pluie en septembre, pas de précipitation lors des vendanges – un luxe que ce millésime a offert et qui est rare à Montalcino. Pour Giancarlo Pacenti et ses parcelles exposées au nord de Pelagrilli, cela signifiait des conditions idéales pour un Brunello d'une élégance classique.

Dans le verre, le Pelagrilli 2021 s'exprime différemment de son prédécesseur. Une robe rouge rubis éclatante. Au nez, des arômes de cerise fraîche, de fleur d’oranger, de cèdre et une subtile touche herbacée – un bouquet parfumé, précis, d’une transparence qui rappelle les grands millésimes du passé. La bouche est tendue et linéaire, avec des tanins fins et bien ancrés qui soutiennent le vin et demandent du temps. L'acidité est parfaitement intégrée, la finale est longue et empreinte d'une fraîcheur minérale. Un Brunello qui séduit déjà aujourd'hui et qui s'exprimera encore davantage dans vingt ans. SUPERIORE.DE

"Robe rubis-grenat étincelante, d'une densité moyenne. Nez très net et finement nuancé, aux arômes de cerise acide, de quetsche et de clou de girofle. Très précis et net en bouche également, avec des tanins fermes et très bien intégrés, qui se déploient avec puissance." Falstaff

"Une robe d'une fraîcheur et d'une densité exceptionnelles. Un nez dense et riche, aux arômes fruités très frais et intenses, très concentré et limpide. Une tension et une fraîcheur exceptionnelles également en bouche, avec des tanins polis et persistants ; un fruit grandiose et riche, rehaussé d'une délicate note balsamique. L'un des Brunello de 2021 les plus concentrés et, avec le Cerbaiona, l'un des plus frais." Weinwisser

"Une robe rouge rubis éclatante ; un bouquet envoûtant aux notes de fruits rouges, de cerises et de fleurs ; une attaque raffinée, des tanins serrés bien équilibrés par une acidité vive, une longue finale pleine de fraîcheur fruitée et de vivacité." Vinum

"Le Brunello di Montalcino Pelagrilli 2021 se révèle concentré, avec des arômes de fruits noirs encadrés par des tanins poudrés, qui se prolongent dans une finale moyennement corsée à corsée. Après une fermentation en cuves inox, le vin est élevé en barriques françaises, un choix qui confère structure et éclat à cette expression audacieuse." Wine Advocate

"Des arômes de cerises noires au vinaigre balsamique se mêlent à des nuances de moka, d'épices brunes et d'herbes mentholées lorsque le Brunello di Montalcino Pelagrilli 2021 s'impose dans le verre. Il a la densité du velours, tout en restant vif et serein, avec des fruits rouges et noirs croquants qui s'imposent lentement, complétés par une touche d'agrumes. Une touche de chocolat noir apporte de la tension en finale, encore renforcée par des tanins marqués, mais le millésime 2021 donne envie d'en reprendre. Magnifiquement élaboré." Vinous

"Un vin rouge ample et dense, aux arômes et notes gustatives de cerise, de framboise, de goudron, de fer, de sanguine et d'eucalyptus. Jeune et discret, il présente un beau potentiel dans deux à trois ans. Il fait preuve d'un bon équilibre et d'une belle longueur en bouche." Wine Spectator

"De magnifiques arômes de mûres, de cerises noires, de bois de cèdre, d'écorce et d'épices se succèdent sur un corps moyen aux tanins fins et bien intégrés, avec une finale juteuse. En finale, il révèle puissance et intensité. Laissez ce vin vieillir encore trois à quatre ans en bouteille, mais il est déjà magnifique aujourd'hui. À déguster de préférence après 2028." James Suckling