Rosso di Montalcino DOC 2024

La Gerla | Toscane
Fattoria La Gerla | Loc. Canalicchio | Pod. Colombaio | IT 53024 Montalcino

09992524 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Qu'est-ce qui rend le Rosso di Montalcino d'Alberto Passeri si particulier ? Il ne fait aucun compromis. Les raisins proviennent des mêmes parcelles que le grand Brunello, des vignobles historiques de Canalicchio, au nord où le climat est plus frais, et des coteaux plus chauds de Castelnuovo dell'Abate, au sud. Ce double terroir est le secret : l'élégance et la finesse du nord se marient à la puissance et à la maturité du sud. Alors que d'autres producteurs mettent leur Rosso en bouteille après quelques mois seulement, La Gerla lui accorde deux années complètes de maturation : six mois en cuve inox, douze mois dans de grands fûts de Slavonie, puis six mois supplémentaires en bouteille. Cette patience porte ses fruits.

Dans le verre, une robe rouge rubis éclatante. Au nez, des arômes de cerise juteuse, de groseille rouge et une touche de violette, soulignés par des nuances terreuses. En bouche : un fruit précis, des tanins fermes, une acidité vibrante et une salinité minérale qui invite à la prochaine gorgée. Le petit frère qui a depuis longtemps atteint sa maturité. SUPERIORE.DE