Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois

Isole e Olena | Toscane
Isole e Olena S.r.l. | Loc. Isole 1 | IT 50021 Barberino Val d'Elsa

09463516 · 1,5 l · 446,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

Seules 3 000 bouteilles du millésime exceptionnel de 2016 ont été mises en vente. Les raisins utilisés pour ce Chianti Classico d'exception proviennent de vignes situées au sud-ouest, à une altitude comprise entre 350 et 480 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le sol est ici caractérisé par la présence de galestro et de roche calcaire. Robe rubis intense et très sombre, aux reflets veloutés. Arômes complexes et concentrés de prune, de cerise noire, d'épices et de menthol. En bouche, il est complexe, avec une richesse de facettes et un profil gustatif qui ne s'ouvre que progressivement et ne dévoile toute sa palette qu'aux plus patients. Un vin d'exception, d'une grande profondeur, d'une grande classe et d'un charme irrésistible. SUPERIORE.DE

"Une robe rubis profonde et impénétrable. Un nez méditatif, profond et concentré, avec des notes de chêne et de pain au malt noir. Une bouche dense et vive, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des tanins fins, longs et persistants. Un bel équilibre. Finale transparente et élégante. Plein de caractère. " Jancis Robinson

"Une robe rouge intense et vive, avec des notes de vanille et de chêne torréfié et résineux, qui enveloppent des arômes et des saveurs de cerises noires, de mûres, de violettes et de minéralité. Équilibré, avec une finale longue et résonnante. Encore jeune, avec des tanins raffinés et onctueux, ce vin a encore de beaux jours devant lui." Wine Spectator

"Nez séduisant de myrtille et de chocolat, avec également des nuances de poivre noir ; en bouche, un vin équilibré et bien ciselé, où l'acidité et les tanins serrés s'intègrent avec précision, alliant finesse et grande longueur. Magnifique." Vinum

"Une robe rubis intense, d'un noir profond, aux légers reflets violets. Il s'ouvre sur des notes de cannelle, de mûre et de cerise noire, très engageantes. Charnu et expressif, avec des tanins bien présents, profond, il dégage beaucoup de puissance et de jus, et a encore un long chemin à parcourir avant d'atteindre sa pleine maturité." Falstaff

"Un nez intense et complexe, aux arômes de framboise rouge, de noix de muscade, avec une touche de romarin sauvage et de garrigue. La bouche est juteuse, avec un retour de mûre et des notes de végétation méditerranéenne." Luca Gardini

"C'est un beau vin, produit uniquement lors des meilleurs millésimes. L'Isole e Olena 2016 Chianti Classico Gran Selezione est composé à 90 % de Sangiovese, complété par de très faibles proportions de Cabernet Sauvignon, de Syrah, de Cabernet Franc, de Petit Verdot et de Merlot. Ce vin est d'une grande clarté et d'une grande vivacité pour ce millésime classique, avec des arômes fruités et de cerise persistants qui restent intacts et frais, même lorsqu'on le déguste aujourd'hui, cinq ans après la récolte. Une touche de cuir, de goudron et de terreau vient délicatement compléter la finale. Ce vin promet un vieillissement long et harmonieux à l'avenir." Wine Advocate

"Le Chianti Classico Gran Selezione 2016 est époustouflant. Ce n'est guère surprenant, car Paolo De Marchi est réputé pour produire des Gran Selezione convaincantes dans un style qui lui est propre et unique. Le millésime 2016 est un vin brillant et concentré, débordant d'énergie du début à la fin. C'est l'un de ces vins rares qui évoluent à merveille dans le verre et s'ouvrent avec le temps. L'assemblage se compose à 90 % de Sangiovese et de quelques gouttes de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc, de Merlot, de Petit Verdot et de Syrah." Vinous