“Giovin Re” Bianco Bolgheri DOC 2024

Michele Satta | Toscane
Michele Satta | Vigna al Cavaliere 61 | IT 57022 Loc. Castagneto Carducci

09490124 · 0,75 l · 54,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Michele Satta est l'un des plus grands ambassadeurs italiens du cépage viognier, qu'il a introduit quasiment seul dans cette partie de la côte toscane. Son viognier est exigeant et séduisant, ce qui en fait un objet de convoitise pour les amateurs de vin du monde entier. Son bouquet inimitable d'abricots et de pêches dégage une atmosphère florale presque sereine. Le vieillissement dans une combinaison de ciment, de chêne et d'amphores confère à ce vin blanc expressif et savoureux une belle note. Un vin blanc dense qui s'étale en bouche avec souplesse et une belle fraîcheur saline et qui se prolonge longuement et de manière extrêmement délicieuse. À partir du millésime 2024, il s'agira d'un 100% Bianco de la Bolgheri DOC. SUPERIORE.DE

"Le résultat réussi d'un pressurage en grappes entières de viognier, en partie vieilli en amphore : notes exquises de tilleul, avec une touche d'abricot chaud au soleil et des épices discrètes ; en bouche, onctueux, l'acidité est vive, élégante et minérale." Vinum

"Jaune paille clair et lumineux avec des reflets argentés. Se montre doux et sucré au nez, avec des notes de camomille et de miel de tilleul, puis de goyave et de banane. En bouche, beau jeu d'acidité croquante et de fruits mûrs, oscille longtemps." Falstaff

"Un style parfumé et frais. Très citronné, avec des fleurs d'oranger et des mandarines, de la lanoline et une minéralité crayeuse. Mi-corsé à corsé avec une densité et un poids impressionnants. Texture soyeuse et acidité pétillante, intégrée aux saveurs d'agrumes, donnant une finale polie." James Suckling

"Des arômes de pomme jaune, de jonquille, d'amande salée et de citron s'épanouissent au nez, avant de laisser place à un palais plus dense, chargé de pommes, de poires, de citrons, de limes et d'oranges. La finale est salée et acide, mais avec une note crayeuse qui assure l'équilibre." Wine Enthusiast