Michele Chiarlo

Les raisins utilisés pour le classique de Chiarlo proviennent de différents vignobles du sud d'Asti, notamment des vignobles de Podere La Court et Montemareto à Castelnuovo Calcea, La Serra à Montaldo Scarampi et Costa delle Monache à Agliano. Le Orme est le prototype d'un rouge jeune et frais avec un arôme fruité propre de prune et de mûre. Le palais révèle des cerises rouges et des framboises à haute teneur, encadrées par des tanins élégants et fins, avec une acidité parfaite en fin de bouche. Un Barbera de caractère qui offre beaucoup de plaisir à boire. SUPERIORE.DE

Les Colline di Rovereto sont depuis toujours considérées comme le Gavi Grand Cru historique de la commune de Gavi, le microclimat qui y règne est unique en raison de l'influence des vents marins et de la proximité des Apennins. Jaune paille avec de légers reflets verts. En bouche, des agrumes exotiques et une acidité élégante associés à un fondant minéral et une finale inhabituellement douce au palais. Un vin passionnant et complexe d'une rare intensité. SUPERIORE.DE

Michele Chiarlos Principe est un vin rouge issu de raisins nebbiolo provenant de deux régions viticoles emblématiques, le Roero et le Barbaresco. Il est à la fois subtil et intense et présente un caractère qui tend plutôt vers un profil gouleyant, tout en conservant l'élégance et la structure typiques du cépage. Rouge rubis brillant. Nez enchanteur de griottes, de quetsches, mais aussi d'épices de pain d'épices et d'un peu de viande séchée ainsi que de fumée froide et de moka. En bouche, des notes de violette et de fruits rouges avec une délicate veine d'épices. Des tanins bien intégrés, une finale juteuse. SUPERIORE.DE

Dans les douces collines de Castelnuovo Calcea se trouve le vignoble Montemareto, une parcelle privilégiée au cœur de la zone DOCG de Nice, où Michele Chiarlo fait confiance depuis des décennies à de vieilles vignes de barbera à faible rendement. Le millésime 2021 a bénéficié d'une évolution équilibrée de la végétation : un printemps doux, des mois d'été chauds et secs et des nuits fraîches en septembre ont donné des baies parfaitement mûres et concentrées. Dans le verre, le vin brille d'un rouge rubis profond aux reflets violets. Le bouquet s'ouvre sur des cerises noires juteuses, des prunes mûres et des baies noires, sur fond de violette, de réglisse et d'arômes finement grillés. En bouche, le barbera se montre à la fois puissant et souple, avec un fruité généreux, une acidité présente mais bien intégrée et un tanin au grain fin qui confère de la structure. La finale longue et harmonieuse porte des notes de tabac doux, d'herbes et une discrète note d'amande. Un vin de Barbera d'une profondeur et d'un équilibre remarquables – plein de caractère, de garde et digne ambassadeur du terroir niçois. SUPERIORE.DE

Les vignes du terroir Reyna, situées sur les collines de Neive et de Barbaresco, bénéficient d'une exposition idéale du sud-est au sud-ouest et de marnes calcaires rougeâtres, ameublies par des inclusions sableuses. Les raisins sont volontairement vendangés tardivement afin d'atteindre une maturité physiologique optimale. Après la fermentation en cuve inox, le vin est élevé pendant environ 18 mois dans de grands fûts de chêne de l'Allier et de Slavonie, suivis d'une phase de repos en bouteille. Le millésime 2021 a été marqué par un été chaud et stable et des nuits fraîches pendant la phase de maturation, ce qui a permis d'obtenir une précision aromatique impressionnante et une structure tendue.

Le Tortoniano Barolo est un assemblage de Nebbiolo provenant à 50% du vignoble de Cerequio et pour l'autre moitié d'autres parcelles, dont certaines plantations dans la commune de Novello. Il allie la complexité et les nuances du cépage nebbiolo à une personnalité fruitée et engageante. Le bouquet aromatique révèle une touche de douceur et de richesse avec un pot-pourri de mûres, de cerises d'été et d'épices. En bouche, il est puissant et immédiat, les tanins sont clairs et palpables. Évoluera encore vers la perfection, l'élégance et la finesse dans les années à venir. SUPERIORE.DE

La Court est le cœur de la région de Nice et l'un des terroirs iconiques du Barbera. Sur les douces collines entre Castelnuovo Calcea et Mombercelli, deux parcelles historiques sont idéalement exposées au sud et au sud-ouest, sur un sol marneux calcaire, marqué par de fines inclusions de sable. Les vignes, dont certaines ont plus de 50 ans, fournissent naturellement de faibles rendements avec une concentration remarquable. 2021 a offert des conditions idéales : un été chaud avec des écarts de température suffisants entre le jour et la nuit, suivi d'une vendange précise à un stade de maturité physiologique parfait. Après la fermentation à température contrôlée en acier inoxydable, le vin vieillit pendant au moins 18 mois dans des tonneaux de 700 litres et de grands fûts avant de se reposer en bouteille.

Le Barbaresco Faset de Michele Chiarlo offre un haut niveau d'intensité et d'équilibre. Son bouquet révèle des baies sauvages et du cassis avec des notes de fond sophistiquées de goudron, de fumée et d'épices sombres. Il est une expression soyeuse du cépage avec une finale longue et très convaincante. Soyez patient et laissez-lui encore 3 à 5 ans pour lui donner le temps nécessaire à son intégration et à son équilibre. SUPERIORE.DE

Les sols meubles et sablonneux de Cannubi assurent toujours une concentration particulière des saveurs, et cela s'observe particulièrement bien dans ce millésime classique. Un bouquet net de petites baies rouges, de violettes et de pétales de roses séchées. Dans la boisson complexe, une fine note minérale, une pincée de sel et beaucoup de fruit ainsi qu'une trame tannique aux contours bien définis. Un vin magnifiquement droit, puissant et élégant. SUPERIORE.DE

Cerequio est considéré comme l'un des vignobles grand cru du Barolo et fait partie intégrante des icônes de Michele Chiarlo depuis des décennies. Les pentes abruptes entre La Morra et Barolo sont orientées sud-est et sud-ouest, avec des marnes riches en calcaire et des veines de sable fin qui confèrent ici au nebbiolo une combinaison unique de profondeur, de finesse et d'épices. Les vignes, dont certaines ont plus de 30 ans, produisent des vins d'une complexité remarquable dans les millésimes mûrs. Le millésime 2019 a été marqué par un déroulement équilibré de la végétation : un printemps frais, suivi de mois d'été chauds et ensoleillés et de températures modérées en septembre, qui ont permis une maturation lente et complète. Après une fermentation douce en cuves inox thermorégulées, le vin a été élevé pendant deux ans dans de grands fûts de chêne français avant d'être affiné en bouteille.

Il s'agit d'une riserva particulière de Michele Chiarlo, qui arrive tardivement sur le marché. Le Barolo Riserva Cerequio est un grand vin qui présente des tanins particulièrement tendus et une richesse concentrée qui imprègne sa fibre textile substantielle. Les arômes de fruits noirs comme les mûres et les cerises séchées sont accompagnés d'épices, de cuir, de goudron et de cendres de feu de camp. Le vin montre la concentration et la densité d'un long vieillissement en chêne avec des tanins qui ont de toute façon besoin de plus de maturation, jusqu'à ce que ce vin d'exception convainque alors pleinement ses amateurs ! SUPERIORE.DE

Le Barbaresco Faset de Michele Chiarlo offre un haut niveau d'intensité et d'équilibre. Son bouquet révèle des baies sauvages et du cassis avec des notes de fond sophistiquées de goudron, de fumée et d'épices sombres. Il est une expression soyeuse du cépage avec une finale longue et très convaincante. Soyez patient et laissez-lui encore 3 à 5 ans pour lui donner le temps nécessaire à son intégration et à son équilibre. SUPERIORE.DE

Cerequio est considéré comme l'un des vignobles grand cru du Barolo et fait partie intégrante des icônes de Michele Chiarlo depuis des décennies. Les pentes abruptes entre La Morra et Barolo sont orientées sud-est et sud-ouest, avec des marnes riches en calcaire et des veines de sable fin qui confèrent ici au nebbiolo une combinaison unique de profondeur, de finesse et d'épices. Les vignes, dont certaines ont plus de 30 ans, produisent des vins d'une complexité remarquable dans les millésimes mûrs. Le millésime 2019 a été marqué par un déroulement équilibré de la végétation : un printemps frais, suivi de mois d'été chauds et ensoleillés et de températures modérées en septembre, qui ont permis une maturation lente et complète. Après une fermentation douce en cuves inox thermorégulées, le vin a été élevé pendant deux ans dans de grands fûts de chêne français avant d'être affiné en bouteille.