Franciacorta Satèn DOCG 2020 brut

Bellavista | Lombardie
Terra Moretti Distribuzione s.r.l. | Via Bellavista 5 | IT 25030 Erbusco

04060720 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Satèn – le nom lui-même promet ce que ce Franciacorta tient : une texture soyeuse, une intensité de perlage réduite, une élégance pure. Bellavista vinifie cette catégorie exclusive exclusivement les années exceptionnelles, à partir de chardonnay pur des vignobles situés en altitude, qui captent les premières lueurs du matin. Le millésime 2020 illustre la vision de la perfection de Vittorio Moretti : des raisins triés à la main, vinifiés dans de petits fûts de chêne, puis vieillis en bouteille pendant au moins quatre ans sur lies – du temps qui se goûte.

Jaune paille aux reflets dorés, le Satèn 2020 dévoile un bouquet séduisant et délicat. Les pétales de rose côtoient les agrumes mûrs et des notes de noisette, sous lesquelles vibre une fraîcheur minérale. En bouche, la texture crémeuse caractéristique du style Satèn se révèle dans sa forme la plus parfaite. La mousse fine caresse la langue, tandis que les pommes cuites se mêlent à des accents frais pour former un ensemble harmonieux. La finale est longue, élégante et imprégnée de ce caractère de gravier pulvérisé qui enthousiasme les connaisseurs. Un Franciacorta qui récompense la patience – dans le verre comme dans la cave. SUPERIORE.DE

"Jaune paille brillant. Perlage fin, continu et vif. Au nez, notes de fruits à chair blanche, nuances confites et discrets arômes grillés, de pain et de fruits secs. En bouche, il est crémeux, doux et ample. Les arômes perçus en bouche sont le reflet du nez. Finale persistante." Falstaff