“Lumeggio di Rosso” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023

    Dino Illuminati | Abruzzes
    Az. Agr. Dino Illuminati | Corso da San Biagio 18 | IT 64010 Controguerra

    "Lumeggio di Rosso" Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
    8,90 €

    12023023 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2024 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Montepulciano
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : 6 mois de grands fûts de chêne
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : Diam
    • Accords mets et vins
      agnello arrosto con rosmarino, arrosticini, tagliatelle al ragù
    • Extrait total : 29,49 g/l
    • Acidité totale : 5,50 g/l
    • Sucre résiduel : 2,65 g/l
    • Sulfites : 93 mg/l
    • pH : 3,68
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    En 1890, Nicola Illuminati a fondé la Fattoria Nicò à Controguerra. Dino Illuminati en a fait un nom connu des fans des Abruzzes du monde entier – et Stefano Illuminati poursuit aujourd'hui ce travail, avec les mêmes vignobles, les mêmes cépages autochtones, le même respect pour le Montepulciano. Le Lumeggio di Rosso n'est pas un petit vin : il est la preuve que ce producteur veut être pris au sérieux, même sans ambition de riserva. 100% Montepulciano, Pergola Abruzzese à 260 mètres d'altitude, vendanges manuelles début octobre. Macération à 28 °C, puis six mois en fûts de 25 hectolitres en chêne de Slavonie.

    Rouge rubis foncé avec des nuances violettes. Au bouquet, cerise, prune, baies des bois, un soupçon de réglisse. En bouche, il est rond et corsé, avec des tanins fins et une longue finale épicée. Le bon des Abruzzes sans détour. SUPERIORE.DE

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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