“Versalto” Pinot Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 (BIO)

Alois Lageder | Haut-Adige
Weingut Tenuta Alois Lageder | Vicolo dei Conti 9 | IT 39040 Magrè sulla Strada del Vino

01060824 · 0,75 l · 28,00 €/ldisponible immédiatement

Retour en haut. Son nom trahit la philosophie de ce Pinot Bianco, né de la rencontre entre deux univers radicalement différents. D'un côté, la Bassa Atesina près de Salorno et Magrè : des sols calcaires, la chaleur méditerranéenne, des vignes sur les deux rives de l'Adige. De l'autre, le village de Tirol près de Merano : des roches volcaniques, un climat alpin, une énergie tout à fait différente. Alois Clemens Lageder, représentant de la sixième génération au Tòr Löwengang, qualifie ces vins de "compositions" : des arrangements délibérés de contrastes qui ne dévoilent toute leur tension que lorsqu'ils interagissent.

Élevé pendant neuf mois sur lies fines, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans de grands fûts de bois. Robe jaune paille aux reflets verts, nez de poire, de pêche blanche et d'une touche de silex. Élancé et linéaire, avec une minéralité fraîche et une fraîcheur aux notes d'herbes fines qui persiste en finale – un souffle de haute montagne dans le verre. SUPERIORE.DE

"Un vin neutre aux arômes de cantaloup, de fruits à noyau et de poivre blanc. En bouche, il est charpenté, soyeux, léger et rafraîchissant, presque vif." James Suckling