“Prugnolo” Rosso di Montepulciano DOC 2024

Poderi Boscarelli | Toscane
Poderi Boscarelli March. de Ferrari Corradi | V. di Montenero 28 | IT 53040 Cervognano

09763724 · 0,75 l · 18,53 €/ldisponible immédiatement

Prugnolo Gentile – c'est ainsi que l'on appelle le sangiovese à Montepulciano. Et Mammolo signifie tout simplement violette en italien. Ceux qui connaissent les arômes de ce vin comprennent pourquoi la famille Corradi-De Ferrari mise sur les deux : 85 % de Prugnolo Gentile pour la fraîcheur et le fruit, 15 % de Mammolo pour le parfum floral qui rend ce rosso incomparable. Depuis 1989, Boscarelli produit le Prugnolo en tant que Rosso di Montepulciano – à partir des vignes les plus jeunes et les plus parfumées du cru Cervognano, situé entre 280 et 350 mètres, sur un sol alluvial calcaire composé de sable, de limon et d'argile. Culture biologique. Vendange manuelle en cagettes, sélection sur table de tri, fermentation sur lies naturelles en acier, 6 mois de maturation en cuves de ciment vitrifié.

Rouge rubis intense. Au bouquet, de la rose, de la violette, du marasca, des épices et un soupçon de réglisse. En bouche, il est frais et fruité, avec un bon corps et une finale agréablement longue. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis clair brillant avec des tendances pourpres. Se montre très frais et parfumé au nez, avec des notes de griotte croquante, de lys et un peu de massepain. Frais également en bouche, avec une acidité et un fruité croquants, de poids moyen." Falstaff

"Les saveurs de cerise fumée, de framboise, de fer et d'herbes sauvages s'allient à une texture souple dans ce rouge accueillant. Équilibré, avec des accents de terre sur la finale légèrement astringente. La nourriture et quelques mois en bouteille adouciront les angles." Wine Spectator

"Le Rosso di Montepulciano Prugnolo 2024 présente des épices cédratées, des fraises confites et des notes de romarin. Il est juteux et rond, avec des fruits rouges brillants et des tons minéraux croquants rehaussés par une acidité piquante. Il se termine sur une longueur et une puissance excellentes, tout en restant vif, avec de douces nuances de violette. Le 2024 n'est que plaisir." Vinous