Brunello di Montalcino DOCG 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois

Caparzo | Toscane
Borgo Scopeto e Caparzo Srl | Strada provinciale del Brunello km 1.700 | 53024 Montalcino

29422521 · 1,5 l · 48,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

En 1970, Caparzo a vinifié son premier Brunello, à une époque où Montalcino ne comptait que treize domaines viticoles – l'un des domaines historiques de l'appellation. Ce qui caractérise encore aujourd'hui le Brunello de Caparzo, c'est l'origine de ses raisins de Sangiovese : le domaine fait partie des rares à Montalcino à posséder des vignobles répartis sur différentes zones géographiques de l’ensemble de l’appellation. Plutôt que de puiser dans un seul terroir, ce Brunello réunit les microclimats de quatre parcelles pour former un ensemble complexe : "Caparzo" au nord, à 220 mètres d’altitude, sur des sédiments pléistocènes sableux-argileux ; "La Caduta" au sud-ouest, à 300 mètres d’altitude, sur un sol meuble et caillouteux de grès et de schiste ; "Il Cassero", au sud, à 270 mètres d'altitude, sur des sédiments du Pléistocène à matrice sableuse, caillouteuse et schisteuse ; et "San Piero-Caselle", à l'est, à 250 mètres d'altitude, sur un sol sableux-argileux.

Rouge rubis, tirant vers le grenat avec le temps. Un bouquet pénétrant, ample et très complexe, aux notes de fruits des bois. En bouche, il est sec, chaleureux, charpenté, harmonieux, d'une rigueur délicate et d'une grande persistance. SUPERIORE.DE

"Une robe rouge rubis éclatante. Au nez, des arômes de cynorrhodon et de cerise, avec en arrière-plan des notes de violette et de verveine. En bouche, un vin structuré et juteux, aux tanins mûrs et bien présents, avec une finale salée et persistante." Falstaff

"D'abord discret au nez, le Caparzo 2021 Brunello di Montalcino dévoile ensuite de subtiles notes de cassis, d'épices et d'herbes grillées, qui trahissent clairement son origine Sangiovese. En bouche, il est souple et accessible, avec des tanins doux et agréables." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino 2021 est poivré et floral ; il allie des notes d’herbes séchées, d’épices exotiques, de cailloux concassés et de fraises des bois. Merveilleusement vif et gracieux, il offre une acidité rafraîchissante et de belles notes de baies sauvages, soulignées par une touche de lavande douce. Il se prolonge avec une longueur exceptionnelle et un équilibre juvénile, tandis que des tanins fins encadrent les nuances de clou de girofle. Une beauté sombre et rayonnante." Vinous

"Il offre une profusion d'arômes de fruits rouges tels que la cerise, la fraise et la framboise, complétés par des notes de fumée de bois, de tabac et de fer. Il présente une belle corpulence, une acidité vive et une pointe de tanins poussiéreux. Dans l'ensemble, c'est un vin élégant, doté d'une finale extrêmement longue." Wine Spectator

"Un vin enivrant aux arômes élégants de rose, de violette, de feuilles, de menthe, de fraise et de cerise rouge. Il est corsé et séduit en bouche par son caractère juteux, ses tanins mûrs et veloutés, bien extraits, ainsi qu'une finale aux notes de réglisse." James Suckling