“ALTROVINO” Rosso Costa Toscana IGP 2022 (BIO)

    Duemani | Toscane
    Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella

    "ALTROVINO" Rosso Costa Toscana IGP 2022 (BIO)
    39,00 €

    29322222 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépages : 50% Cabernet Franc, 50% Merlot
    • Culture : demeter
    • Élevage : tonneau en bois
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2035+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,65 g/l
    • Acidité totale : 5,67 g/l
    • Sucre résiduel : 1,12 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,47
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 81 kcal
      • Énergie en kJ : 340 kJ
      • Glucides : 0,10 g
      • Dont sucres : 0,10 g
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé Mémo

    L'Altrovino est un subtil mélange de merlot et de cabernet franc. Rouge rubis intense et saturé. Parfum opulent de fruits noirs, de cuir et de tabac. En bouche, il est gracieux et très charmant, avec des arômes complexes, veloutés et longs. Déjà un plaisir harmonieux aujourd'hui, ce vin va poursuivre une carrière continue. SUPERIORE.DE

    "Le Merlot Cabernet Franc Altrovino 2022 est fermenté dans du ciment et vieillit dans une combinaison de chêne français et slave. D'une texture charnue et moyenne, le vin offre des arômes de fruits noirs, d'épices et de terre. Le bouquet s'oriente vers des arômes savoureux et sombres, avec des notes de sol forestier et de sous-bois. Le vinificateur Luca D'Attoma affirme qu'une signature semblable à celle de la réglisse se dégage souvent de ce vin.

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