Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2020

Lisini | Toscane
Az. Agr. Lisini Podere Casanova | Sant'Angelo in Colle | IT 53024 Montalcino

09572620 · 0,75 l · 109,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Lisini produit quatre Brunelli. Chacun représente une conviction différente – l'Annata pour l'équilibre et l'accessibilité, l'Ugolaia pour le caractère d'un seul vignoble, le nouveau Poggio Severo pour une parcelle plus fraîche et plus élevée. La riserva représente autre chose : la tradition. La maison elle-même l'appelle le vin le plus traditionnel de tout le portefeuille – non pas parce qu'il est plus ancien, mais parce qu'il incarne l'idéal classique de Montalcino : Concentration, profondeur, patience. Il est issu d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de l'ensemble du domaine – des vignobles autour de Sant'Angelo in Colle et du lieu-dit Sesta près de Castelnuovo dell'Abate. Pas un seul vignoble, mais la somme de ce qu'un millésime a de meilleur à offrir. Le temps de macération est plus long que pour l'Annata (20 à 26 jours) et l'élevage en grands fûts de chêne de Slavonie est prolongé en conséquence.

2020 a été un millésime chaud et concentré à Montalcino – un fruit mûr et sombre, un caractère boisé prononcé, des vins d'une grande densité. La Riserva le porte entièrement : Rouge grenat profond et intense. Au bouquet, fruits noirs et pourpres, épices de chêne, cuir, sous-bois – puissant, sombre, d'un silence impressionnant. La bouche est large et concentrée, avec des tanins riches, une acidité fraîche qui équilibre le poids et une longue finale épicée et minérale. Decanter classe ce vin parmi les rares de la génération Riserva 2020 qui demandent beaucoup de temps et le récompense – et le récompenser. La patience comme attitude fondamentale. C'est ça, Lisini. SUPERIORE.DE