Alicante Nero Costa Toscana IGT 2023 (BIO)

Ampeleia | Toscane
Ampeleia s.a. s.r.l. | Loc. Meleta | IT 58028 Roccatederighi

09922423 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

L'Alicante Nero d'Ampeleia incarne leur mission comme aucun autre vin. Lorsque Marco Tait et son équipe ont remis en culture en 2003 ce cépage autochtone presque oublié de l'Alta Maremma, ils ont donné un signal contre la monoculture des variétés internationales. Ce qui avait été évincé pour faire place à des cépages plus corsés s'avère aujourd'hui être l'une des expressions les plus authentiques du terroir méditerranéen. Les raisins proviennent exclusivement du vignoble unique "Vigna della Pieve", à 250 mètres d'altitude, où les sols sablonneux sont parsemés de cailloux et de conglomérats. Cette composition particulière du sol confère à l'Alicante Nero sa légèreté caractéristique et son équilibre harmonieux. Faisant partie du projet "Monovarietali", ce vin est vinifié avec le plus grand soin selon les principes de la biodynamie.

Après six mois de maturation dans des cuves en ciment, le 2023 se présente comme un rouge moyennement corsé au fruité vif. Des arômes de cerises rouges et de fraises se mêlent à des notes florales de lavande et de roses sauvages, tandis que des accents épicés de poivre blanc et des notes d'herbes méditerranéennes soulignent la complexité. En bouche, l'âme méditerranéenne se révèle : frais et accessible, il possède néanmoins une profondeur minérale qui rappelle le graphite et la terre. Un vin qui fait de la redécouverte de traditions oubliées une expérience savoureuse. SUPERIORE.DE

"Un vin charnu et savoureux avec des arômes de fruits noirs, de fleurs pressées et un soupçon d'anchois. Douceur fruitée en bouche, avec une acidité croquante, des tanins fermes et calcaires et une finale sèche." James Suckling

"L'Alicante Nero 2023 présente une robe rouge profonde et envoûtante. La cerise noire, la sauge, le menthol, les fleurs séchées et l'encens confèrent à ce vin profond et résonnant une présence aromatique remarquable. De jolis accents floraux et un soupçon d'épices provenant du raisin entier lui confèrent de la brillance. Une fois de plus, l'Alicante Nero d'Ampeleia est un vin incroyablement caractéristique." Vinous