“Baci Sulla Bocca” Vermentino Toscana IGT 2025

Tenuta Il Palagio | Toscane
Tenuta Il Palagio srl | Via Francesco Corteccia 28/1 | IT 50127 Firenze

29470225 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Une photo de 1955 orne la bouteille : "California Kiss" d'Elliott Erwitt, deux amants dans le miroir d'une automobile. Lorsque Trudie Styler a goûté la première gorgée de ce Vermentino, elle a spontanément trouvé le nom "comme un baiser". – "comme un baiser sur les lèvres". Le fait que le vin soit apparu précisément en mars 2021, alors que le monde avait faim de proximité, lui confère une poésie supplémentaire. C'est d'ailleurs le premier vin blanc que Riccardo Cotarella a vinifié pour Il Palagio – un hommage à l'amour de Trudie pour les élégants Bianchi. Les raisins de vermentino vendangés à la main fermentent à température contrôlée en acier inoxydable, un court élevage préserve la fraîcheur vibrante.

Un jaune paille aux reflets verdâtres, tandis que s'élèvent des senteurs de pêche blanche, de fleurs de jasmin et un soupçon de zeste d'agrumes. En bouche, la texture crémeuse s'associe à une minéralité salée – un vermentino toscan qui respire la légèreté de la mer sans jamais y avoir poussé. Un vin magnifique qui éveille tout simplement la nostalgie. SUPERIORE.DE