“ELLE” Chianti Classico Gran Selezione Lamole DOCG 2022

Istine | Toscane
Istine s.s.a. | Via Roma 11 | IT 53017 Radda in Chianti

29693122 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Dans les hauteurs vertigineuses de Lamole, là où le Chianti Classico atteint ses limites naturelles, Angela Fronti écrit un nouveau chapitre de sa saga du Sangiovese. Elle – cette lettre qui désigne Lamole, mais aussi "Lei", l'élégance féminine qui imprègne ce vin d'exception. Sur seulement 0,45 hectare, dispersés sur les terrasses escarpées à 540 mètres d'altitude, les vieilles vignes s'enracinent dans ce "Macigno del Chianti" si particulier – un grès compact et non calcaire qui fait de Lamole un cas unique sur le territoire du Gallo Nero. La famille Fronti, fière d'appartenir à la FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), incarne ici sa philosophie d'indépendance absolue : du vignoble à la bouteille. À Lamole, cette UGA magique depuis 2017, ils bravent les conditions extrêmes liées à l'altitude avec une précision que seules des décennies d'expérience en viticulture permettent d'atteindre.

Angela le sait bien : ces sols de grès exigent de la patience. 45 jours de macération avec un chapeau de marc immergé, une lenteur presque méditative à une époque où tout va de plus en plus vite. Seules 1 300 bouteilles sont produites chaque millésime à partir de cette sélection des meilleurs raisins. Après 15 mois passés dans des tonneaux usagés et 18 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille, "Elle" déploie cette pureté minérale que seul le grès de Macigno peut offrir. Un vin à la fois d'une retenue aristocratique et d'une intensité sauvage – un Sangiovese qui révèle l'âme des plus hauts vignobles du Chianti et porte à son paroxysme la vision d'Angela Fronti d'un Chianti Classico authentique et fidèle à son terroir. L'avenir du Gallo Nero, capturé dans 1 300 bouteilles de pure poésie. SUPERIORE.DE

"Un vin floral et terreux, qui mise davantage sur la note fruitée que sur le fruit lui-même, avec des arômes de roses séchées, de réglisse et de cerises rouges. De corps moyen, avec une extraction douce, des tanins presque soyeux et une acidité juteuse. Une finale légèrement vive." James Suckling

"Le Chianti Classico Gran Selezione Elle 2022 révèle des arômes de fruits rouges, de pétales de rose, d'orange sanguine, de menthe et de poivre blanc. Aromatique et souple, doté d'une belle fraîcheur, l'Elle est un vin très expressif issu de cette partie de l'appellation. La pureté de son fruit est tout simplement envoûtante. Et surtout, le millésime 2022 est agréable à boire dès son jeune âge." Vinous

"Ce vin rouge élancé et tendu évoque des arômes de cerise noire, de mûre, de terre, de fer et de tabac. Une structure alliant acidité et tanins lui confère une longue finale, même s’il n’est pas encore particulièrement corsé à l’heure actuelle. En finale, il révèle une fine profondeur minérale." Wine Spectator

 Sa robe rubis limpide s'accompagne de parfums nets d'iris, de rose et de lavande. À cela s'ajoutent des notes de poivre blanc et d'écorce d'orange. Des arômes délicats de fruits rouges sont enveloppés par des tanins souples et sableux. Ce vin est doux et onctueux, avec une finale salée aux notes de réglisse. Une belle expression classique de Lamole." Decanter

"C'est mon préféré parmi les différentes cuvées Gran Selezione proposées par Istine. C'est également celle dont la production est la plus limitée, avec seulement 1 300 bouteilles. Le Chianti Classico Gran Selezione Elle 2022, issu de l'agriculture biologique, provient des vignobles d'altitude de Lamole. Malgré un millésime chaud, ce vin fait preuve d'une belle concentration et d'un fruité franc, avec des notes de groseille, de cerise et de fruits rouges vifs. Des notes terreuses et surtout d'iris lui confèrent de la définition, suivies de notes de cèdre, de séquoia et d'épices. J'apprécie la délicatesse de ce vin, avec sa personnalité fraîche et vive et sa finale percutante et éclatante. C'est un très beau vin." Wine Advocate