“Collezione Privata” Syrah Toscana IGT 2020

Isole e Olena | Toscane
Isole e Olena S.r.l. | Loc. Isole 1 | IT 50021 Barberino Val d'Elsa

09462620 · 0,75 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Lorsqu'on le déguste à l'aveugle, il crie littéralement syrah, et ce pour les bonnes raisons : Agneau, steak et charcuterie sont présents en abondance. Derrière se cachent des nuances plutôt végétales, comme les feuilles de mûre et les baies de genièvre, et bien sûr les mûres et le cassis. En bouche, le vin est très dense, proprement structuré, délicieusement sur les fruits noirs mûrs et avec des notes terreuses. Des tanins veloutés et une longue impression harmonieuse constituent la finale impressionnante. SUPERIORE.DE

"Arômes de mûre et de mûre avec du chocolat, de la réglisse noire et du poivre moulu. Corsé, ferme et structuré. Sec mais juteux, avec des couches de tanins crayeux et une finale savoureuse et veloutée." James Suckling

"Doté d'une texture souple et veloutée qui caresse doucement le palais, le 2020 Syrah Collezione Privata montre à quel point ce cépage rhodanien s'est adapté au climat ensoleillé et sec de la Toscane. J'aime que le vin présente des arômes de calcaire broyé qui sont fondamentaux dans la liste de lecture du Chianti Classico, ainsi que des arômes de fruits noirs, de chocolat noir et de tabac séché. C'est un vin rouge généreux et corsé qui se termine sur une note délicieusement douce." Wine Advocate

"Le 2020 Syrah Collezione Privata est un autre vin époustouflant de la gamme Isole e Olena. Savoureux et floral, le 2020 est tendu du début à la fin. Des arômes de fruits bleus et violacés, de lavande, de moka et d'herbes séchées confèrent au 2020 des tonnes de complexité et de caractère. Tous les éléments sont impeccablement équilibrés." Vinous