Rosé Sicilia DOC 2025 (BIO)

Planeta | Cantina Dispensa | Sicile
Az. Agr. Planeta s.s. | Contrada Dispensa | IT 92013 Menfi

19044125 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Sur l'étiquette fleurissent des roses de Damas – , les « roses des peintres », l'une des plus anciennes variétés de roses au monde, réputée pour sa qualité exceptionnelle et son parfum envoûtant. Planeta ne l'a pas choisie par hasard : la rose de Damas décrit le vin mieux que n'importe quel terme technique ne saurait le faire. Nero d'Avola et Syrah – complétées par une petite proportion de Sauvignon Blanc – provenant des vignobles du domaine ancestral de Menfi, dans le sud-ouest de la Sicile, sur des sols argileux baignés par la brise méditerranéenne et le soleil sicilien. Culture biologique.

Rose nacré, comme la paroi interne d'une huître. Au nez, des notes de pâtisserie raffinée, de groseille et de fraises des bois siciliennes, avec en fond de bouche des arômes de prune et d'ananas. En bouche, il est très souple, frais et d'une agréable légèreté. La Sicile dans ce qu'elle a de plus élégant, sous une robe rose tendre. SUPERIORE.DE