“I Trubi” Syrah Terre Siciliane IGT 2022

    Cusumano | Tenuta S. Giacomo | Sicile
    Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

    "I Trubi" Syrah Terre Siciliane IGT 2022
    8,90 €

    19083922 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Syrah
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 30,15 g/l
    • Acidité totale : 5,15 g/l
    • Sucre résiduel : 1,65 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Fromage semi-affiné
    • Gibier à plumes
    • Risotto
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé Mémo

    100% syrah de la côte sud de la Sicile, marqué par le climat chaud et les sols riches en calcaire autour de Butera. Dans le verre, le vin se présente dans un rubis foncé avec des reflets violets. Le bouquet est intense et épicé : cerise noire, mûre, un peu de poivre noir et de fins arômes grillés. En bouche, il est puissant et juteux, avec des tanins souples, une acidité douce et bien soutenue et une finale agréablement épicée. un rouge polyvalent et moderne à la structure claire. SUPERIORE.DE

    "Le nez révèle des cerises noires très mûres, des figues séchées, des noix noires, du charbon de bois et quelques épices charnues. Juteux, moyennement corsé à corsé en bouche avec un milieu de bouche savoureux et des tanins fermes et bien structurés." James Suckling

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