“Tre Torri” Rosato Carignano del Sulcis DOC 2025

Cantina Sociale di Santadi | Sardaigne
Cantina Santadi Sca | Via Cagliari 78 | IT 09010 Santadi

20023025 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Un rosé à l'identité insulaire – vif, frais et imprégné de la vigueur méditerranéenne. Tre Torri est issu à 100 % de cépages Carignano, cultivés dans les vignobles riches en calcaire et en argile du bas Sulcis. Les raisins sont récoltés à la main et subissent une extraction avec quelques heures de macération à basse température avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Cette vinification réduite préserve la fraîcheur et le terroir sans les masquer.

Dans le verre, un rosé de cerise séduisant aux reflets rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes fruités délicats : groseille rouge, fraise et cerise rouge, subtilement rehaussés de pétales de rose et d'une note herbacée légèrement épicée. En bouche, il est frais, juteux et charmant – avec des arômes fruités nets et une acidité vive qui confère au vin une belle vivacité. La finale douce est élégante, presque salée et d'une grande finesse. SUPERIORE.DE

"Un vin juteux et fruité, aux arômes d'abricots, d'oranges et d'épices douces. De corps moyen, il présente un caractère moelleux en bouche et une finale fluide. À boire dès maintenant." James Suckling