“Pietraluna” Negroamaro del Salento IGP 2021

Felline | Pouilles
Racemi Agricola S.r.l. | Strada Comunale Santo Stasi Primo 42 – Z.I. | IT 74024 Manduria

15082521 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles

Felline à Manduria est synonyme de cépages autochtones des Pouilles et du travail de pionnier de Gregory Perrucci, qui marque la région de son empreinte depuis 1992. Pietraluna est un mono-cépage de negroamaro du Salento – puissant, épicé, authentique. Les raisins proviennent de vignobles situés autour de Manduria, où les sols calcaires avec des dépôts d'oxyde de fer forment la typique terra rossa. Après les vendanges manuelles, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'une courte maturation afin de préserver le fruit.

Rouge rubis avec des reflets violets. Arômes de mûres mûres, de cerises noires, de vanille, de clou de girofle, de pamplemousse confit. Juteux en bouche, avec des tanins souples, une acidité agréable et une finale épicée. Un vin rouge honnête, marqué par le sud, avec de la profondeur et du plaisir à boire. SUPERIORE.DE