Barolo “Vigna Sorì Ginestra” DOCG 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois

Conterno Fantino | Piémont
Az. Agr. Conterno Fantino | Via Ginestra 1 | IT 12065 Monforte d'Alba

05442921 · 1,5 l · 139,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

La parcelle crue Vigna Sorì Ginestra se dresse fièrement au-dessus des douces collines de Monforte d'Alba – l'un de ces terroirs sur lesquels Conterno Fantino fonde tout son art de la vinification, fidèle à la devise : "Il Barolo è il vino che ha fatto la nostra storia". (Le Barolo est le vin qui a fait notre histoire). Le millésime 2021, largement salué comme l'un des meilleurs de la décennie, a apporté des conditions idéales : un climat de maturation équilibré, des nuits fraîches couplées à des journées ensoleillées. Les vendanges manuelles ont eu lieu mi-octobre – soigneusement sélectionnées, absolument mûres. L'élevage – environ 24 mois en chêne français – a été soigneusement choisi afin d'ancrer la profondeur et l'élégance sans masquer la fraîcheur typique de ce terroir unique du Ginestra.

Dans le verre, le vin présente une splendeur dense et lumineuse : grenat profond avec un noyau rouge rubis. Le nez s'ouvre sur une profondeur fascinante : compote de prunes, cassis et griotte noire, puis un toit floral de pétales de rose et de violettes, au-dessus duquel flottent des épices, du goudron, des feuilles de tabac et un soupçon de sous-bois, complété par un élégant accord de menthe. En bouche, une déclaration clairement structurée : mûr et vif, mais jamais musclé, porté par une structure tannique au grain fin mais robuste et une acidité vivante et finement équilibrée. La finale est longue, minérale et salée, accompagnée d'une subtile épice de réglisse, tandis que des nuances balsamiques recouvrent le fruit mûr comme un doux rideau. Un Barolo qui allie l'origine, le millésime et la signature du vigneron dans un équilibre magistral, tout en portant en lui la promesse d'une grande garde. SUPERIORE.DE

"Les arômes de vanille et de chêne grillé ouvrent la voie à des saveurs de cerise, de framboise, de fer, de goudron et d'eucalyptus. Il présente une chair ample et une belle longueur. Dense et musclé, ce rouge aura besoin de temps pour absorber les arômes de chêne et les tannins." Wine Spectator

"Le Barolo Ginestra 2021 Vigna Sorì Ginestra est un super classique de Conterno-Fantino. Les arômes ascendants et aigus font une première impression forte. Les épices, l'orange sanguine, le cuir neuf et le bois de cèdre sont les premières notes. Le Sorì Ginestra est vif et concentré, avec une excellente persistance, et montre l'énergie de ce terroir en abondance. Le temps passé dans le verre révèle des nuances envoûtantes d'épices exotiques et de zestes d'agrumes." Vinous

"Un vin enivrant aux arômes de menthe, de fleurs séchées, de cerises rouges et de graphite. Corsé, il présente des tanins fermes et extraits d'une bonne maturité, avec une acidité croquante et une finale musclée mais équilibrée. Un vin puissant qui vieillira bien." James Suckling

"Le Conterno Fantino 2021 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra présente un jeu équilibré de fruits noirs, de rose écrasée, de rouille et de réglisse noire. Comparé aux autres vins de ce portefeuille, ce vin offre une complexité particulière, soulignée par une texture riche. Il présente un volume et une profondeur généreux, soutenus par des tanins fermes mais calcaires. La maturité du fruit est impressionnante, sans que l'énergie interne du vin ne soit perdue." Wine Advocate