“Bricco della Bigotta” Barbera d’Asti DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois

Braida di Giacomo Bologna | Piémont
Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

05063220 · 4,5 l · 84,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

Le Bricco della Bigotta provient du vignoble unique du même nom et doit son nom à une ancienne habitante dont la piété austère est devenue proverbiale dans le village. Les vieilles vignes sont situées sur une colline non loin de Rocchetta Tanaro, dans des sols composés de calcaire, de marne et d'argile, qui confèrent au cépage une structure marquée. Le millésime 2020 a été marqué par un déroulement équilibré de la végétation : des journées printanières douces, un été chaud sans chaleur extrême et des nuits fraîches à la fin de l'été, qui ont donné aux raisins de la fraîcheur et de la profondeur aromatique. Après les vendanges manuelles sélectives, une longue macération a eu lieu, suivie d'un élevage de 12 mois en barriques françaises.

Rubis foncé profond avec des reflets grenats. Au nez, un spectre aromatique dense : cerise noire mûre, prune noire, cassis et fruits des bois séchés, ainsi que des nuances de cacao, d'espresso, de bois de cèdre et d'herbes balsamiques. En bouche, il se montre puissant mais souple, avec un fruit juteux, une acidité présente et finement intégrée et des tanins mûrs et granuleux. La longue finale résonne avec des épices, des fruits noirs et une concision minérale. Un Barbera avec du caractère et de la profondeur, qui transmet l'essence de son terroir ainsi que la signature d'un vigneron qui pose des jalons pour ce cépage depuis des décennies. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis sombre et intense avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Au nez, des arômes très mûrs de fruits rouges comme la cerise et la prune ainsi que des notes épicées de réglisse et de vanille avec un soupçon de bois de cèdre. En bouche, il est très ample, rond, avec des fruits mûrs et des sous-bois, très long en bouche." Falstaff

"Nez riche et fumé de baies noires mûres, de chocolat, de clou de girofle moulu et d'un soupçon de bois de cèdre. La bouche est pleine et intense, avec un fruit juteux et un caractère épicé et de noix. Il montre de l'harmonie avec une bonne concentration et de la longueur." James Suckling

"Ce Barbera se caractérise par des arômes floraux de violette, de lavande et de rose qui se mêlent à la prune, assaisonnée d'anis étoilé et de clou de girofle. Le vin est voluptueux et doux avec des arômes de tarte aux myrtilles, de vanille et de bonbons à la violette. Léger et généreux, c'est un grand vin pour découvrir le Barbera." Wine Enthusiast

"Ce vin rouge a atteint son apogée, avec des arômes de prune, de mûre, de café et d'épices douces qui se marient à un profil riche mais vif. Habilement équilibré, il offre un arrière-goût persistant de fruits et d'épices, encadré par des tanins bien enrobés." Wine Spectator