“Carménère Più" Rosso Veneto IGT 2023

Inama | Vénétie
Soc. Agr. di Inama Giuseppe s.s. | Località Biacche 50 | IT 37047 San Bonifacio

03342623 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le carménère comptait autrefois parmi les six grands cépages bordelais. Après la catastrophe du phylloxéra, on le croyait disparu – jusqu’à ce qu’on la redécouvre dans les années 1990 au Chili, où elle avait été commercialisée pendant un siècle sous le nom de Merlot. Et dans les Colli Berici de la Vénétie, elle avait survécu discrètement et dans l’anonymat, jusqu’à ce qu’Inama soit le premier domaine viticole italien à en faire un projet sérieux. Carménère et Merlot, issus des collines au sud-ouest de Vicence, élevés 12 mois en barriques usagées. Un vin rouge sans égal en Europe – car personne d’autre qu’Inama ne produit de carménère dans les Colli Berici. Une véritable prise de position et un excellent rapport qualité-prix.

Rouge rubis éclatant. Au nez, des arômes de cerise noire, de prune et d’épices, avec une subtile note herbacée – typique du Carménère. En bouche, il est souple et corsé, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et épicée. SUPERIORE.DE

"Une robe rubis intense et éclatante. Un bouquet de baies noires mûres et de cerises noires, avec une légère note de poivre noir. En bouche, il est fin et épicé. Des tanins fins et présents, le bois est bien intégré, avec une belle longueur en bouche." Falstaff

"Le Soave Classico Vin Soave 2024 dégage un parfum suave et allie des notes de menthe, de camomille et de zeste de citron vert à celles du melon vert. D’une texture souple mais néanmoins vive, il enveloppe le palais d’arômes de fruits mûrs et de notes minérales vives, et laisse un charmant arrière-goût salé." Vinous