“St. Valentin” Cabernet-Merlot Riserva Alto Adige DOC 2021

    St. Michael-Eppan | Haut-Adige
    Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

    "St. Valentin" Cabernet-Merlot Riserva Alto Adige DOC 2021
    36,00 €

    01153721 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    • Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 40% Merlot
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : 12 mois en barrique/tonneau
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2034+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,26 g/l
    • Acidité totale : 5,44 g/l
    • Sucre résiduel : 2,30 g/l
    • Sulfites : 96 mg/l
    • pH : 3,48
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Volailles à chair rouge
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage semi-affiné
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé Mémo

    Cuvée bordelaise racée de qualité Riserva provenant des meilleurs coteaux ensoleillés autour d'Eppan. Rouge rubis foncé profond, bouquet de groseilles rouges et noires avec des traces de menthe, de cacao et de tabac. En bouche, de belles épices, de la complexité et de la puissance. La finale est longue et d'une harmonie impressionnante. SUPERIORE.DE

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