Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

    Pojer e Sandri | Trentin
    Az. Agr. & Distilleria Pojer e Sandri | Loc. Molini 4 | IT 38010 San Michele all'Adige

    Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2024
    13,90 €

    01190324 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : cuve en acier inoxydable/fût de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 22,32 g/l
    • Acidité totale : 5,85 g/l
    • Sucre résiduel : 2,14 g/l
    • Sulfites : 86 mg/l
    • pH : 3,30
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 72 kcal
      • Énergie en kJ : 300 kJ
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Poisson grillé/frit
    • Fromage jeune
    • Caviar
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Les vignes de ce chardonnay poussent sur des roches volcaniques dans les parcelles Pianezzi, Coveli, Molini et Palai, à une altitude de 300-750 mètres. Jaune paille avec des reflets verts. Nez intense et fruité de pomme, de banane et d'ananas, avec un peu de silex et de foin. Goût ouvert et rond avec une acidité bien intégrée et des notes minérales et acides d'agrumes. C'est comme si on buvait un chardonnay provenant d'une source de montagne. SUPERIORE.DE

    "Épicé dans le verre, le Chardonnay 2024 associe des nuances de gingembre et de copeaux de pin à des pommes vertes croquantes. Il est piquant à l'intérieur, avec une saveur d'agrumes acidulés contrebalançant des notes de melon vert et de romarin. Juteux et long, le 2024 laisse le palais sur sa faim alors que les notes de gelée de citron vert s'estompent. C'est un vin très agréable à déguster." Vinous

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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