“Liebrain” Eisacktaler Silvaner Alto Adige DOC 2025

Cantina Bozen | Santa Maddalena | Haut-Adige
Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. | Moritzinger Weg 36 | IT 39100 Bozen

01070625 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Des vignobles en terrasses à 600 mètres d'altitude entourent le domaine Liebrain, riche en traditions, dans la vallée d'Isarco, où le silvaner a trouvé sa place depuis plus de deux siècles. Les sols d'altération du porphyre et les variations extrêmes de température jour-nuit confèrent à ce vin blanc cristallin son caractère puriste. Les vendanges tardives entre fin septembre et début octobre permettent une maturité optimale tout en conservant la fraîcheur typique.

D'un jaune paille clair aux reflets verdâtres, il révèle ses origines alpines, tandis que des notes de melon, de pêche et de pomme verte caractérisent son bouquet vif. Sec et racé en bouche, avec une fine structure acide et des arômes agréables, il incarne l'élégance minérale de la vallée de l'Isarco. Un authentique silvaner Haut-Adigede bonne maison. SUPERIORE.DE